Rumaki polynesisch

Name: rumaki polynesisch
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20
Ingredients: 400 Gramm Speck; 2 (198 Gramm) Dosen Wasserkastanien, abgelassen; 1 (397 Gramm) Flaschenketschup; 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce; Sojasauce nach Geschmack; scharfe Soße zum Abschmecken; Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Zucker enthält

Zutaten

400 Gramm Speck
2 (198 Gramm) Dosen Wasserkastanien, abgelassen
1 (397 Gramm) Flaschenketschup
1 Teelöffel Worcestershire-Sauce

Sojasauce nach Geschmack
Scharfe Soße zum Abschmecken
Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Zucker enthält

Zubereitung

Schneiden Sie die Speckscheiben in Hälften.
Wickeln Sie die Wasserkastanien mit den Speckstücken. Mit Holzpickeln sichern.
In eine flache 23x33 Zentimeter Auflaufform geben.
Bei 350 30 Minuten backen; ablassen.
Kombinieren Sie Ketchup, Worcestershire-Sauce, Sojasauce, scharfe Soße und Zucker in einer Schüssel. gut mischen.
Über die Wasserkastanien gießen.
30 Minuten länger backen.

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