Scharfe Senfsauce für Schinken

Name: scharfe Senfsauce für Schinken
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die weißen Essig enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Butter enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Tomatensuppe enthält; Eine Tasse mit 130 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die vorbereiteten Senf enthält; 3 Eier

Diese Senfsauce eignet sich hervorragend für Weihnachtsschinken oder Alltagsschinken.

Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die weißen Essig enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Butter enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Tomatensuppe enthält

Eine Tasse mit 130 ml Inhalt, die Weißzucker enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die vorbereiteten Senf enthält
3 Eier

Zubereitung

Essig, Butter, Tomatensuppe, Zucker, Senf und Eier in einem Topf bei mittlerer Hitze schlagen und glatt rühren.
Zum Kochen bringen und ständig rühren, bis die Glasur sprudelt und sich verdickt (ca.
10 Minuten)..