Blt "s außergewöhnlich

Name: blt "s außergewöhnlich
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (30 cm) Sandwich-Brötchen; 8 Knoblauchzehen, geröstet; 8 große Spinatblätter; 8 Salatblätter; 2 große Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten; 4 Esslöffel leichte Mayonnaise; 8 Scheiben gekochter Speck; 4 Esslöffel Feta

Wir hatten ein paar einheimische Tomaten und was ist besser als BLT in einer heißen Sommernacht? Ich wollte nicht dasselbe alte Sandwich, also habe ich mir dieses ausgedacht. Wir lieben gerösteten Knoblauch. Sie können mehr oder weniger oder gar nicht nach Ihrem Geschmack verwenden.

Zutaten

Zubereitung

Toastbrötchen im Ofen knusprig rösten.
Auf beiden Innenseiten der Brötchen gerösteten Knoblauch verteilen und dann auf der Mayonnaise verteilen.
Setzen Sie Spinatblätter und Salatblätter auf, jeweils vier pro Brötchen.
Als nächstes die Tomatenscheiben, Salz und Pfeffer dazugeben.
Den Schafskäse über die Tomaten streuen und mit dem Speck bestreuen.
Schließen Sie das Sandwich, drücken Sie es ein wenig nach unten, um alles darin zu behalten, halbieren Sie und genießen Sie.

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