Thunfisch und Sardellen Pasta

Name: Thunfisch und Sardellen Pasta
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 213 g Thunfisch, abgetropft; 60 g Sardellen, abgetropft; 5 Esslöffel frische Petersilienblätter; 150 ml Creme Fraiche; 120 ml Olivenöl; 6 -7 Esslöffel geröstete Sonnenblumenkerne; 400 g Spaghetti, al dente gekocht; Salz und Pfeffer

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Zutaten

213 g Thunfisch, abgetropft
60 g Sardellen, abgetropft
5 Esslöffel frische Petersilienblätter
150 ml Creme Fraiche

120 ml Olivenöl
6 -7 Esslöffel geröstete Sonnenblumenkerne
400 g Spaghetti, al dente gekocht
Salz und Pfeffer

Zubereitung

2.Eine kleine Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen. Die Sonnenblumenkerne goldbraun backen und gelegentlich schütteln.
3. Thunfisch, Sardellen, Petersilie und Olivenöl in eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.
4. Creme Fraiche hinzufügen und erneut mischen.
5. Nudeln abtropfen lassen und zurück in den Topf geben.
6.Die Fischmischung zu den Nudeln geben und mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7.Sprinkle generously with the roasted sunflower seeds and enjoy!

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