Tropischer Avocado-Obstsalat mit Honig-Limetten-Dressing

Name: tropischer Avocado-Obstsalat mit Honig-Limetten-Dressing
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 reife Avocado aus Mexiko, geschält, entkernt und gewürfelt; 1 Mango, geschält, entsteint und gewürfelt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Ananaswürfeln; 2 Esslöffel Kokosraspeln; 0,5 (150 Gramm) -Behälter reiner griechischer Joghurt; 0,5 frische Limetten, entsaftet und gezuckt; 1 Teelöffel Honig

Genießen Sie den Geschmack der Tropen mit diesem erfrischenden Sommer-Genuss.Perfekt für Frühstück, Mittagessen oder einen nahrhaften Mittagsimbiss.Auch köstlich mit Erdbeeren für einen zusätzlichen Farbstoß.

Zutaten

1 reife Avocado aus Mexiko, geschält, entkernt und gewürfelt
1 Mango, geschält, entsteint und gewürfelt
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit Ananaswürfeln
2 Esslöffel Kokosraspeln

0,5 (150 Gramm) -Behälter reiner griechischer Joghurt
0,5 frische Limetten, entsaftet und gezuckt
1 Teelöffel Honig

Zubereitung

Kombinieren Sie Avocado, Mango, Ananas und Kokosnuss in einer mittelgroßen Schüssel.
Rühren Sie in einer kleinen Schüssel Joghurt, Limettensaft und -schale mit Honig zusammen. Gießen Sie die Fruchtmischung darüber und mischen Sie sie vorsichtig. Sofort servieren.