Vegane flauschige Erdnussbutter Zuckerguss

Name: vegane flauschige Erdnussbutter Zuckerguss
Total time: 5 min
Yield: 24
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Erdnussbutter enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Gemüsefett enthält; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/5 Liter mit Puderzucker; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die nach Bedarf Sojamilch oder mehr enthält

Meine Kinder lieben diesen Zuckerguss. Sie sagten, er schmecke wie das Füllen einer Erdnussbuttertasse. Mein Sohn hat eine Milchallergie, also habe ich mir dieses Rezept ausgedacht.

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
3/5 Liter mit Puderzucker
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die nach Bedarf Sojamilch oder mehr enthält

Zubereitung

Erdnussbutter, Backfett und Vanille in einer Rührschüssel verquirlen, bis sie gut vermischt sind.
Puderzucker und Sojamilch hinzufügen.
Mischen, bis es leicht und flauschig ist.
Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie 1 Esslöffel Sojamilch auf einmal hinzu, bis sie cremig und streichfähig ist..