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Yakitori-Nudelschüsseln von Rachael Ray - Remixed
 
 
3-5 PortionenPTM35 min

Yakitori-Nudelschüsseln von Rachael Ray - Remixed


Das ist zwar nicht gerade ihr Rezept, aber ich muss ihr etwas sagen. Ich sah sie neulich in ihrer Show machen und es sah einfach so lecker aus. Ich hatte jedoch nicht alle Zutaten zur Hand, also improvisierte ich. Wenn Sie ihr Rezept probieren möchten, gehen Sie zu / food / recipes / yakitori-noodle-bowl / und folgen Sie dem Rezept. Hier ist meine Version. Ich habe die Menge an Frühlingszwiebeln reduziert und Karotten für zusätzliches Gemüse hinzugefügt. Ich habe auch den Sherry übersprungen und bin mit Brühe gegangen, weil ich keinen Sherry hatte. Auch hatte ich keinen Tamari, aber Sojasauce ist das Äquivalent.

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Zubereitung

  1. Nudeln nach Anweisungen kochen.
  2. Während Nudeln kochen, braune Hühnchenstücke mit geriebenem Ingwer, Salz und Pfeffer. Einmal gebräunt fügen Sie Frühlingszwiebeln und Karotten hinzu. Kochen Sie Gemüse für einen Moment, fügen Sie dann Brühe, Sojasauce, Terryaki-Sauce, Maisstärke und Zucker hinzu.
  3. Sauce zum Kochen bringen und kochen lassen, bis die Nudeln gegart sind.
  4. Die Nudeln abtropfen lassen. Rühren Sie die Pasta-Mischung zusammen. Mit gerösteten Sesamkörnern oder einfach bestreut servieren.



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