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TMCKASUN
Gefüllte Avocados mit Thunfisch und Mango
Dies ist ideal als leichtes Mittagessen während der Sommerzeit. Die Vorbereitungszeit beinhaltet keine Abkühlzeit im Kühlschrank.
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Zutaten
Zubereitung
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In einer mittelgroßen Schüssel Mangos, Zwiebeln, Koriander, Öl, Kreuzkümmel, Salz und Cayennepfeffer verrühren. Thunfisch hinzufügen; Zum Aufbrechen vorsichtig umrühren. Auf Wunsch bis zu 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
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Unmittelbar vor dem Servieren etwa 130 Liter Thunfischmischung in die Mitte jeder Avocadohälfte geben. Mit einem Zitronenschnitz garnieren.
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