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Ksvxc111
Ziegenkäse und Kirschtomatenquark
Dies ist so einfach zusammenzustellen und sieht wirklich gut aus. Es eignet sich hervorragend zum Mittag- oder Abendessen mit einem Blattsalat. Wenn möglich, verwenden Sie eine Mischung aus gelben und roten Tomaten.
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Zutaten
Zubereitung
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Heizen Sie den Backofen auf 220C/425F / Gas Stufe 7 vor.
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Den Teig ausrollen und auf eine 23 cm breite Runde schneiden. Auf ein Backblech geben und leicht mit Olivenöl bestreichen.
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Die Hälfte der gehackten Kirschtomaten auf 2,5 cm Abstand zum Rand verteilen.
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Teelöffelgroße Käsestücke darüber verteilen, dann über die restlichen Tomaten streuen. Den Thymian darüber streuen.
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20-25 Minuten backen, bis das Gebäck knusprig und goldbraun ist.
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