Chicorée: Geschichte und Verwendung

1. Chicorée ist ein sehr gesundes, leicht bitteres Gemüse, das im Dunkeln angebaut wird. Sie werden nie auf ein Feld mit Chicorée stoßen. Wenn Menschen jemals auf die Idee kommen, leere Keller, Dachböden oder Geschäftsräume in eine Gemüsegärtnerei umzuwandeln, ist Chicorée die beste Option. Schließlich brauchen Sie dafür keine teuren Wachstumslichter.

Geschichte des Chicorée

1. Der Name Chicorée stammt von weißem Laub, was natürlich weiße Blätter bedeutet. Chicorée wächst aus der Wurzel von Chicorée. Endivie

Chicorée, gut für Verdauung und Leber

1. Chicorée hat verschiedene medizinische Eigenschaften. Das Verdauungssystem wird durch Chicorée stimuliert, da es probiotische Substanzen enthält. Es hilft, die Leber zu entgiften. Es gibt Faser

Chicorée als Smoothie

1. Chicorée ist ein ausgezeichnetes Gemüse zum Mischen mit Gurke und Minze als Smoothie. Sie können auch etwas Fenchel, Basilikum und Petersilie hinzufügen. Smoothies sind jedoch besonders angenehm, wenn Sie die Anzahl der Zutaten niedrig halten. Sie können auch kombinieren wie: Fenchel, Chicorée und Petersilie. Eine andere Kombination ist Chicorée, Gurke und Basilikum. Rosmarin, Thymian, Oregano, Dill und getrocknetes Brennnesselblatt

Tipps zum Essen von Chicorée

1. Chicorée schmeckt hervorragend als Salatgemüse. Sie schneiden den Chicorée fein in kleine Würfel und mischen ihn mit anderem Gemüse. Brunnenkresse und Chicorée sind eine köstliche Kombination. Blauschimmelkäse kann zerbröckelt oder in Würfel geschnitten und in den Chicorée-Salat gegeben werden. Blauschimmelkäse und Chicorée sind ein kulinarisch verantwortliches Duo. Chicorée-Salat schmeckt auch hervorragend in Kombination mit Walnuss- und Rosinenstücken. Chicorée kann gekocht werden, aber in Kürze, da sonst die Phytonährstoffe, Vitamine und Mineralien verdunsten. Gegrillter Chicorée schmeckt auch. Geben Sie etwas jungen holländischen Käse auf den ungeschnittenen Chicorée und grillen Sie ihn im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist. Was Sie auch tun können, ist dann einen zerbröckelten Zwieback mit ein paar zusätzlichen Scheiben Käse hinzuzufügen. Sie legen es für eine Weile wieder in den Ofen. Sie erhalten dann eine extra dicke Käsekruste auf dem Chicorée.

2. Chicorée schmeckt hervorragend als Salatgemüse. Sie schneiden den Chicorée fein in kleine Würfel und mischen ihn mit anderem Gemüse. Brunnenkresse und Chicorée sind eine köstliche Kombination. Blauschimmelkäse kann zerbröckelt oder in Würfel geschnitten und in den Chicorée-Salat gegeben werden. Blauschimmelkäse und Chicorée sind ein kulinarisch verantwortliches Duo. Chicorée-Salat schmeckt auch hervorragend in Kombination mit Walnuss- und Rosinenstücken. Chicorée kann gekocht werden, aber tun Sie es in Kürze, sonst verdunsten die Phytonährstoffe, Vitamine und Mineralien. Gegrillter Chicorée schmeckt auch. Geben Sie etwas jungen holländischen Käse auf den ungeschnittenen Chicorée und grillen Sie ihn im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist. Was Sie auch tun können, ist dann einen zerbröckelten Zwieback mit ein paar zusätzlichen Scheiben Käse hinzuzufügen. Sie legen es für eine Weile wieder in den Ofen. Sie erhalten dann eine extra dicke Käsekruste auf dem Chicorée.