Das Gesundheitspotential von Rosmarin

Wird Rosmarin verwendet?

1. Rosmarin ist ein beliebtes Kraut, das am häufigsten zum Kochen verwendet wird, um Lebensmitteln Geschmack zu verleihen. Obwohl das kulinarische Potenzial keine Grenzen kennt, ist nicht so allgemein bekannt, dass Rosmarin auch viele gesundheitliche Vorteile hat.

Ist ein Grundnahrungsmittel

1. Rosmarin oder Rosmarinus officianalis wächst in den sonnigen und warmen Klimazonen Asiens und des Mittelmeers. Die duftenden, immergrünen Nadeln sind in verschiedenen Farben erhältlich, darunter lila, blau, pink oder weiß.

2. Rosmarinblätter werden häufig als Gewürz für Lebensmittel verwendet, insbesondere in der mediterranen und italienischen Küche. Da die Blätter aromatisch und süß sind, können sie auch zum Würzen von Fleisch und Suppen hinzugefügt werden. Verwenden Sie zum Würzen von Geflügel ganze Rosmarinzweige, wie in diesem Rezept für gebratenes Hähnchen. Das Kraut ist auch eine gute Ergänzung zu Beilagen, wie in diesem Rezept für geröstetes Rosmarinwurzelgemüse.

Rosmarin hat auch gesundheitliche Vorteile

1. Rosmarin hat weitreichende gesundheitliche Vorteile, die Gegenstand vieler aktueller Forschungen sind.

2. Manchmal braucht man nur einen beruhigenden Duft, um sich zu entkleiden. Rosmarinöl wird häufig in der Aromatherapie verwendet, und diese Tinktur aus Rosmarin und Minze hilft Ihnen dabei, den Kopf frei zu bekommen.

3. Eine Studie mit 20 Erwachsenen, die in Scientia Pharmaceutica veröffentlicht wurde, ergab, dass das Einatmen von Rosmarinöl die Aktivität der Gehirnwellen erhöhen, die Schläfrigkeit verringern und sogar Ihre Stimmung verbessern kann.

4. Andere Untersuchungen, eine in der Zeitschrift Fitoterapia veröffentlichte Tierstudie, weisen darauf hin, dass Rosmarinblattextrakt in der Lage sein könnte, Demenz zu behandeln und vorzubeugen. Eine andere im Journal of Medicinal Food veröffentlichte Studie ergab, dass Rosmarin die kognitive Funktion bei älteren Menschen verbessern könnte.

5. Zusätzlich zu den Vorteilen, die Rosmarin für Ihren geistigen Zustand hat, kann es auch schwerwiegende körperliche Probleme bekämpfen. Laut einer Studie an Mäusen, die in der Fachzeitschrift Cancer Research veröffentlicht wurde, könnte Rosmarin möglicherweise zur Behandlung von Hautkrebs eingesetzt werden, um die Ausbreitung von Krebszellen zu verringern. Die Studie ergab, dass die Anwendung von Rosmarinextrakt die Blockade von Hauttumorzellen unterstützt.

6. Es wurde auch festgestellt, dass Rosmarinextrakte das Wachstum einiger Krebszellen hemmen, beispielsweise der Zellen beim Lungenkarzinom. Eine andere in der Zeitschrift Biofactors veröffentlichte Studie ergab, dass Rosmarin als Antioxidans wirkt und gesunde Zellen schützt.

7. Alopezie ist eine Krankheit, die Haarausfall verursacht und für viele Menschen unangenehm sein kann. In einigen Fällen hat sich jedoch gezeigt, dass Rosmarin bei der Behandlung der Krankheit hilft. In einer Studie, die im Archiv für Dermatologie veröffentlicht wurde, massierten 43 Menschen mit Alopezie ihre Kopfhaut sieben Monate lang täglich mit ätherischen Ölen aus Rosmarin, Thymian, Lavendel und Zedernholz. Fast die Hälfte von ihnen sah Haarwuchs. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass diese ätherischen Öle eine sichere und wirksame Behandlung für Alopezie sind.

Warnungen vor Rosmarin

1. Die medizinische Verwendung von Rosmarin gewinnt weltweit an Bedeutung. Die deutsche FDA-Version, die Deutsche Kommission E, genehmigt die Verwendung von Rosmarinöl zur Behandlung von Gelenkschmerzen und Kreislaufproblemen. Sie genehmigen auch die Verwendung von Rosmarinblättern zur Behandlung verschiedener Verdauungsprobleme.

2. Rosmarin ist zwar gesundheitsfördernd, aber nicht für jedermann geeignet. Das Kraut sollte nur in kleinen Dosen eingenommen werden. Vermeiden Sie Rosmarin, wenn Sie schwanger sind oder stillen, da es ein Abtreibungsmittel sein kann, ein Produkt, das eine Abtreibung stimulieren könnte. Patienten mit hohem Blutdruck sollten Rosmarin auch nicht als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

3. Obwohl die kulinarische Verwendung von Rosmarin unbedenklich ist, sollten Sie immer Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie neue Ergänzungen oder Behandlungen ausprobieren. Überprüfen Sie, ob Rosmarinöle Ihre Diabetes- oder Blutverdünnungsmedikamente beeinträchtigen. Wenn Ihr Arzt Ihnen die Freigabe für die Verwendung von Rosmarin gibt, wissen Sie, dass dies mit Sicherheit zu Ihrer Gesundheit beitragen kann.

4. Die medizinische Verwendung von Rosmarin gewinnt weltweit an Bedeutung. Die deutsche FDA-Version, die Deutsche Kommission E, genehmigt die Verwendung von Rosmarinöl zur Behandlung von Gelenkschmerzen und Kreislaufproblemen. Sie genehmigen auch die Verwendung von Rosmarinblättern zur Behandlung verschiedener Verdauungsprobleme.

5. Rosmarin ist zwar gesundheitsfördernd, aber nicht für jedermann geeignet. Das Kraut sollte nur in kleinen Dosen eingenommen werden. Vermeiden Sie Rosmarin, wenn Sie schwanger sind oder stillen, da es ein Abtreibungsmittel sein kann, ein Produkt, das eine Abtreibung stimulieren könnte. Patienten mit hohem Blutdruck sollten Rosmarin auch nicht als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.