Die mit Gicht zu vermeidenden Früchte
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Gicht ist eine Art von Arthritis, bei der sich in den Gelenken überschüssige Harnsäurekristalle bilden, die Entzündungen und Schmerzen verursachen. Es kommt häufig in Familien vor und ist besonders bei Männern über 40 Jahren verbreitet, obwohl Frauen in der Regel nach den Wechseljahren betroffen sein können. Andere Ursachen für Gicht können Alkoholkonsum, Infektion oder metabolisches Syndrom sein. Zu den Nebenwirkungen von Gicht gehören Nierensteine auf Harnsäurebasis und Calciumoxalatbasis. Das Vermeiden oder Einschränken von oxalathaltigen Früchten kann dazu beitragen, die Bildung von Nierensteinen auf Oxalatbasis zu verringern.
Früchte reich an Oxalat
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Wenn Sie für Gicht prädisponiert sind, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sich auch Nierensteine bilden, erklärt die New York University. Nierensteine können sich entweder aus Harnsäure oder Calciumoxalat bilden. Früchte verursachen keine Harnsäurebildung, können jedoch die Ausfällung von Calciumoxalat in den Nieren verursachen. Daher kann die Beibehaltung eines niedrigen Oxalatspiegels in Ihrer Ernährung die Bildung von Nierensteinen auf Calciumoxalatbasis hemmen. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, um die Oxalatgrenze für Ihre Ernährung festzulegen. Ein hoher Oxalatgehalt wird als 26 bis 99 Milligramm pro Portion angesehen. Früchte mit hohem Oxalatgehalt umfassen Rhabarber; rohe, gedünstete oder getrocknete Feigen; getrocknete Aprikosen; und Kiwi.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Früchte mäßig in Oxalat
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Der Oxalatgehalt von Früchten kann je nach Reifegrad, Klima und Bodenbeschaffenheit variieren. Früchte mit einem moderaten Oxalatgehalt enthalten zwischen 10 und 25 Milligramm Oxalat pro Portion. Diese Früchte umfassen Mandarinen, Mangos, Erdbeeren, Orangen, Pflaumen, Fruchtcocktail, Zitronen, Brombeeren und Blaubeeren. Die New York University schlägt vor, kalziumreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, die das Oxalat binden und es dann im Stuhl passieren lassen.
Oxalatarme Früchte
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Früchte, die Oxalat enthalten, können bei Gicht zu Nierensteinen führen. Bei der Auswahl einer Diät, die für Ihre Erkrankung am besten geeignet ist, sollten Sie sich an Ihren Rheumatologen und Ernährungsberater wenden. Zu den Früchten mit einem geringen Oxalatgehalt zwischen 5 und 10 mg pro Portion zählen Äpfel, Preiselbeeren, frische Aprikosen oder Konserven, Grapefruits, Melonen, rote und grüne Trauben, Kirschen, Pfirsiche, Ananas, Pflaumen und Wassermelonen.