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Dunkle Schokolade: Leistungssteigerung für Sportler?

Dunkle Schokolade: Leistungssteigerung für Sportler?

  1. Rote-Bete-Saft ist bei Spitzensportlern aufgrund seines hohen Nitratgehalts ein beliebtes Mittel zur Leistungssteigerung.

  2. Die Nitrate im Rote-Bete-Saft werden im Körper in Stickstoffmonoxid umgewandelt, wodurch sich die Blutgefäße erweitern und der Sauerstoffverbrauch verringert wird. Dies hilft den Athleten, ihr Tempo länger aufrechtzuerhalten.

  3. Die Mayo-Klinik weist darauf hin, dass Schokolade und Kakao eine Rolle bei der Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen spielen können.

  4. Die in Kakaobohnen enthaltenen Flavanole haben eine antioxidative Wirkung, die den bei Herzerkrankungen auftretenden Zellschaden verringert. Sie können auch dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und die Gefäßfunktion zu verbessern.

  5. Die Mayo Clinic warnt jedoch davor, dass nicht alle Vorteile von Schokolade bestätigt wurden. Schokolade sollte in Maßen konsumiert werden, da die zugesetzten Fette und Zucker zu Gewichtszunahme und anderen Gesundheitsproblemen führen können.

  6. Rote-Bete-Saft ist bei Spitzensportlern aufgrund seines hohen Nitratgehalts ein beliebtes Mittel zur Leistungssteigerung.

  7. Die Nitrate im Rote-Bete-Saft werden im Körper in Stickstoffmonoxid umgewandelt, wodurch sich die Blutgefäße erweitern und der Sauerstoffverbrauch verringert wird. Dies hilft den Athleten, ihr Tempo länger aufrechtzuerhalten.

  8. Die Mayo-Klinik weist darauf hin, dass Schokolade und Kakao eine Rolle bei der Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen spielen können.

  9. Die in Kakaobohnen enthaltenen Flavanole haben eine antioxidative Wirkung, die den bei Herzerkrankungen auftretenden Zellschaden verringert. Sie können auch dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und die Gefäßfunktion zu verbessern.

  10. Die Mayo Clinic warnt jedoch davor, dass nicht alle Vorteile von Schokolade bestätigt wurden. Schokolade sollte in Maßen konsumiert werden, da die zugesetzten Fette und Zucker zu Gewichtszunahme und anderen Gesundheitsproblemen führen können.

Flavanole könnten der Schlüssel zum Erfolg von Schokolade sein

  1. Eines der Flavanole in der Kakaobohne und in dunkler Schokolade ist Epicatechin. Epicatechin erhöht die Produktion von Stickstoffmonoxid im Körper.

  2. Der Doktorand Rishikesh Kankesh Patel von der Kingston University in London, UK, wollte wissen, ob dunkle Schokolade ähnliche Vorteile für Rote Beete bietet.

  3. Patel lud neun Amateur-Radfahrer zur Teilnahme an einer Studie ein, die von Sportwissenschaftler Dr. Owen Spendiff und Dozent für Sportanalyse James Brouner betreut wurde.

  4. Die Radfahrer wurden ersten Fitnesstests unterzogen, um eine Vergleichsbasis zu bieten, und dann wurden sie in zwei Gruppen eingeteilt.

  5. Alle Teilnehmer tauschten einen ihrer täglichen Snacks für 2 Wochen gegen 1,5 Unzen Schokolade. Eine Gruppe konsumierte eine dunkle Schokolade, die reich an Flavanolen war, und die andere Gruppe hatte weiße Schokolade.

  6. Nach 2 Wochen führten die Radfahrer im Kingston Sportleistungslabor eine Reihe von Radsport-Belastungstests durch, einschließlich moderater Belastungstests und Zeitfahren. Die Forscher haben ihre Herzfrequenz und ihren Sauerstoffverbrauch gemessen.

  7. Eines der Flavanole in der Kakaobohne und in dunkler Schokolade ist Epicatechin. Epicatechin erhöht die Produktion von Stickstoffmonoxid im Körper.

  8. Der Doktorand Rishikesh Kankesh Patel von der Kingston University in London, UK, wollte wissen, ob dunkle Schokolade ähnliche Vorteile für Rote Beete bietet.

  9. Patel lud neun Amateur-Radfahrer zur Teilnahme an einer Studie ein, die von Sportwissenschaftler Dr. Owen Spendiff und Dozent für Sportanalyse James Brouner betreut wurde.

  10. Die Radfahrer wurden ersten Fitnesstests unterzogen, um eine Vergleichsbasis zu bieten, und dann wurden sie in zwei Gruppen eingeteilt.

  11. Alle Teilnehmer tauschten einen ihrer täglichen Snacks für 2 Wochen gegen 1,5 Unzen Schokolade. Eine Gruppe konsumierte eine dunkle Schokolade, die reich an Flavanolen war, und die andere Gruppe hatte weiße Schokolade.

  12. Nach 2 Wochen führten die Radfahrer im Kingston Sportleistungslabor eine Reihe von Radsport-Belastungstests durch, einschließlich moderater Belastungstests und Zeitfahren. Die Forscher haben ihre Herzfrequenz und ihren Sauerstoffverbrauch gemessen.

Verbesserte Leistung nach dem Verzehr von Schokolade

  1. Anschließend machten die Teilnehmer eine Woche Pause, bevor sie die Schokoladensorte wechselten und den zweiwöchigen Test und die Belastungstests wiederholten.

  2. Nachdem die Fahrer dunkle Schokolade gegessen hatten, verbrauchten sie weniger Sauerstoff, wenn sie in mäßigem Tempo fuhren. Sie fuhren auch im 2-minütigen Flat-Out-Zeitfahren weiter.

  3. Kommentar von Patel: "Es ist bekannt, dass sowohl dunkle Schokolade als auch Rote-Bete-Saft Stickoxid erhöhen. Dies ist der Hauptmechanismus, von dem wir glauben, dass er hinter diesen Ergebnissen steckt. Wir fanden heraus, dass Menschen nach dem Essen länger effektiv trainieren können dunkle schokolade, etwas, das vorher auf diese weise nicht hergestellt wurde. "

  4. Patel, der das Studium im Rahmen seines Studiums der Sportwissenschaften an der Kingston University abgeschlossen hat, untersucht nun im Rahmen seiner Doktorarbeit dunkle Schokolade.

  5. Er hofft, die optimale Menge an Flavanolen in dunkler Schokolade zu finden, um die sportliche Leistung zu steigern, und er erwartet, dass dunkle Schokolade möglicherweise in die Ernährung von Ausdauersportlern aufgenommen wird. Er weist darauf hin, dass die Flavanolgehalte in handelsüblicher Schokolade unterschiedlich sind.

  6. Nach der Festlegung der optimalen Dosis und Dauer plant Patel, die Auswirkungen des Schokoladenkonsums mit denen von Rote-Bete-Saft zu vergleichen und die Auswirkungen der Kombination der beiden zu untersuchen, da sie die Stickoxidproduktion geringfügig steigern verschiedene Wege.

  7. Es bleibt unklar, ob die Leistungssteigerung kurzfristig einsetzt, beispielsweise am selben Tag nach dem Verzehr, oder ob sie länger dauert, wie die aktuellen Ergebnisse belegen.

  8. Anschließend machten die Teilnehmer eine Woche Pause, bevor sie die Schokoladensorte wechselten und den zweiwöchigen Test und die Belastungstests wiederholten.

  9. Nachdem die Fahrer dunkle Schokolade gegessen hatten, verbrauchten sie weniger Sauerstoff, wenn sie in mäßigem Tempo fuhren. Sie fuhren auch im 2-minütigen Flat-Out-Zeitfahren weiter.

  10. Kommentar von Patel: "Es ist bekannt, dass sowohl dunkle Schokolade als auch Rote-Bete-Saft Stickoxid erhöhen. Dies ist der Hauptmechanismus, von dem wir glauben, dass er hinter diesen Ergebnissen steckt. Wir fanden heraus, dass Menschen nach dem Essen länger effektiv trainieren können dunkle schokolade, etwas, das vorher auf diese weise nicht hergestellt wurde. "

  11. Patel, der das Studium im Rahmen seines Studiums der Sportwissenschaften an der Kingston University abgeschlossen hat, untersucht nun im Rahmen seiner Doktorarbeit dunkle Schokolade.

  12. Er hofft, die optimale Menge an Flavanolen in dunkler Schokolade zu finden, um die sportliche Leistung zu steigern, und er erwartet, dass dunkle Schokolade möglicherweise in die Ernährung von Ausdauersportlern aufgenommen wird. Er weist darauf hin, dass die Flavanolgehalte in handelsüblicher Schokolade unterschiedlich sind.

  13. Nach der Festlegung der optimalen Dosis und Dauer plant Patel, die Auswirkungen des Schokoladenkonsums mit denen von Rote-Bete-Saft zu vergleichen und die Auswirkungen der Kombination der beiden zu untersuchen, da sie die Stickoxidproduktion geringfügig steigern verschiedene Wege.

  14. Es bleibt unklar, ob die Leistungssteigerung kurzfristig einsetzt, beispielsweise am selben Tag nach dem Verzehr, oder ob sie länger dauert, wie die aktuellen Ergebnisse belegen.

Effizienzsteigerung für Ausdauersportler

  1. Sportanalyselehrer James Brouner, der auch ein Ultradistanzläufer ist, sagt, die Forschung legt nahe, dass dunkle Schokolade für Ausdauersportler von Vorteil sein könnte.

  2. Brouner merkt an, dass es wichtig ist, dass Ausdauersportler so effizient wie möglich sind. Er fügt hinzu, dass viele Sportler zu diesem Zweck Rote-Bete-Saft konsumieren, aber den Geschmack nicht genießen.

  3. Dunkle Schokolade könnte die gleichen Vorteile bieten, aber mit einem besseren Geschmack.

  4. Er fügt hinzu: "Wenn Sie ausdauerbasierte Aktivitäten ausführen, ist eine möglichst sparsame Energieversorgung der Schlüssel zur Leistungssteigerung. Aufgrund unserer Ergebnisse hat der Verzehr von dunkler Schokolade die Teilnehmer verändert." Reaktion auf die Aktivität und könnte daher ihre Ausdauerleistung verbessern. "

  5. Medical News Today fragte Patel, ob dunkle Schokolade für Freizeitsportler und Ausdauersportler nützlich sein könne, doch er teilte uns mit, dass dies noch nicht bekannt sei.

  6. Wir haben auch gefragt, ob sich im Handel erhältliche Schokolade zur Leistungssteigerung eignet.

  7. Er sagte uns:

  8. "Im Handel erhältliche Schokolade veröffentlicht im Allgemeinen keinen Flavanolgehalt auf ihren Etiketten. Da die Beziehung zwischen dem Prozentsatz von Kakao und Flavanolen derzeit nicht festgelegt ist, ist es sehr schwierig zu bestimmen, welche dunkle Schokolade würde den größten Leistungsvorteil auf der Grundlage des Etiketts bieten. "

  9. MNT berichtete kürzlich, dass Schokolade die kognitive Funktion steigern kann.

  10. Geschrieben von Yvette Brazier

  11. Eine Supplementierung mit dunkler Schokolade senkt die Sauerstoffkosten für mäßig intensives Radfahren, Rishikesh Kankesh Patel et al , veröffentlicht am 15. Dezember 2015,

  12. Pressemitteilung der Kingston University, abgerufen am 21. April 2016.

  13. Zusätzliche Quelle: Mayo Clinic, Kann Schokolade gut für meine Gesundheit sein? zugegriffen 21. April 2016.

  14. Besuchen Sie unsere Kategorieseite Ernährung / Diät, um die neuesten Nachrichten zu diesem Thema zu erhalten, oder abonnieren Sie unseren Newsletter, um die neuesten Updates zu Ernährung / Diät zu erhalten.

  15. Bitte verwenden Sie eines der folgenden Formate, um diesen Artikel in Ihrem Aufsatz, Ihrer Arbeit oder Ihrem Bericht zu zitieren:

  16. Bitte beachten Sie: Wenn keine Autoreninformationen angegeben werden, wird stattdessen die Quelle angegeben.

  17. Sportanalyselehrer James Brouner, der auch ein Ultradistanzläufer ist, sagt, die Forschung legt nahe, dass dunkle Schokolade für Ausdauersportler von Vorteil sein könnte.

  18. Brouner merkt an, dass es wichtig ist, dass Ausdauersportler so effizient wie möglich sind. Er fügt hinzu, dass viele Sportler zu diesem Zweck Rote-Bete-Saft konsumieren, aber den Geschmack nicht genießen.

  19. Dunkle Schokolade könnte die gleichen Vorteile bieten, aber mit einem besseren Geschmack.

  20. Er fügt hinzu: "Wenn Sie ausdauerbasierte Aktivitäten ausführen, ist eine möglichst sparsame Energieversorgung der Schlüssel zur Leistungssteigerung. Aufgrund unserer Ergebnisse hat der Verzehr von dunkler Schokolade die Teilnehmer verändert." Reaktion auf die Aktivität und könnte daher ihre Ausdauerleistung verbessern. "

  21. Medical News Today fragte Patel, ob dunkle Schokolade für Freizeitsportler und Ausdauersportler nützlich sein könne, doch er teilte uns mit, dass dies noch nicht bekannt sei.

  22. Wir haben auch gefragt, ob sich im Handel erhältliche Schokolade zur Leistungssteigerung eignet.

  23. Er sagte uns:

  24. "Im Handel erhältliche Schokolade veröffentlicht im Allgemeinen keinen Flavanolgehalt auf ihren Etiketten. Da die Beziehung zwischen dem Prozentsatz von Kakao und Flavanolen derzeit nicht festgelegt ist, ist es sehr schwierig zu bestimmen, welche dunkle Schokolade würde den größten Leistungsvorteil auf der Grundlage des Etiketts bieten. "

  25. MNT berichtete kürzlich, dass Schokolade die kognitive Funktion steigern kann.

  26. Geschrieben von Yvette Brazier

  27. Eine Supplementierung mit dunkler Schokolade senkt die Sauerstoffkosten für mäßig intensives Radfahren, Rishikesh Kankesh Patel et al , veröffentlicht am 15. Dezember 2015,

  28. Pressemitteilung der Kingston University, abgerufen am 21. April 2016.

  29. Zusätzliche Quelle: Mayo Clinic, Kann Schokolade gut für meine Gesundheit sein? zugegriffen 21. April 2016.

  30. Besuchen Sie unsere Kategorieseite Ernährung / Diät, um die neuesten Nachrichten zu diesem Thema zu erhalten, oder abonnieren Sie unseren Newsletter, um die neuesten Updates zu Ernährung / Diät zu erhalten.

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  32. Bitte beachten Sie: Wenn keine Autoreninformationen angegeben werden, wird stattdessen die Quelle angegeben.



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