Familienessen können die körperliche und geistige Gesundheit von Kindern verbessern

Forscher haben herausgefunden, dass Kinder, die im Alter von 6 Jahren oft mit ihrer Familie Mahlzeiten zu sich nahmen, über bessere soziale Fähigkeiten und allgemeine Fitness verfügten als Kinder, die selten Mahlzeiten zu sich nahmen ihre Familie.
Linda Pagani, Mitautorin der kanadischen Universität von Montreal, und Kollegen berichteten kürzlich über ihre neuen Erkenntnisse im Journal of Developmental Behavioral Pediatrics.
Dies ist nicht die erste Studie, die darauf hinweist, dass häufige Mahlzeiten in der Familie gesundheitliche Vorteile bieten. Eine im Jahr 2011 veröffentlichte Studie ergab beispielsweise, dass Kinder, die mit ihrer Familie mindestens drei Mahlzeiten pro Woche zu sich nahmen, mit geringerer Wahrscheinlichkeit übergewichtig waren als Kinder, die weniger als drei Familienmahlzeiten pro Woche hatten.
Laut Pagani weisen solche Studien jedoch einige Mängel auf. "In der Vergangenheit", sagt sie, "war den Forschern nicht klar, ob Familien, die zusammen aßen, von Anfang an einfach gesünder waren."
"Und", fügt sie hinzu, "wenn man misst, wie oft Familien zusammen essen und wie sich die Kinder in diesem Moment verhalten, wird die Komplexität der Umwelterfahrung möglicherweise nicht erfasst."
In Anbetracht dieser Einschränkungen machten Pagani und ihre Kollegen eine Längsschnittanalyse darüber, wie sich regelmäßige Familienmahlzeiten auf die geistige und körperliche Gesundheit von Kindern auswirken.

Bessere allgemeine Fitness, soziale Fähigkeiten

Die Forscher nahmen Daten zu 1.492 Kindern auf, die Teil der Quebec Longitudinal Study of Child Development waren. Alle Kinder wurden zwischen 1997 und 1998 geboren und wurden im Alter von 5 Monaten im Rahmen der Studie beobachtet.
Als die Kinder 6 Jahre alt waren, gaben ihre Eltern an, wie oft sie mit der Familie gegessen hatten. Die allgemeine Fitness und das psychische Wohlbefinden jedes Kindes wurden ebenfalls mit 10 Jahren bewertet.
Marie-Josee Harbec, Co-Autorin der Universität von Montreal, sagt: "Weil wir viele Informationen über die Kinder vor dem sechsten Lebensjahr hatten - wie zum Beispiel über ihr Temperament und ihre kognitiven Fähigkeiten Fähigkeiten, die Ausbildung und die psychologischen Eigenschaften der Mutter sowie die vorherige Konfiguration und Funktionsweise der Familie - wir konnten alle bereits bestehenden Zustände der Kinder oder Familien beseitigen, die ein anderes Licht auf unsere Ergebnisse werfen könnten. "
Verglichen mit Kindern, die im Alter von 6 Jahren nur selten mit der Familie zu Abend aßen, hatten diejenigen, die regelmäßig mit der Familie zu Abend aßen, eine bessere allgemeine Fitness, eine geringere Aufnahme von Erfrischungsgetränken und bessere soziale Fähigkeiten Alter von 10 Jahren
Pagani spekuliert, dass die Anwesenheit der Eltern eines Kindes am Esstisch ihnen Gelegenheit zur sozialen Interaktion und die Möglichkeit bietet, alltägliche soziale Probleme oder Sorgen zu diskutieren.
"Das Erleben positiver Kommunikationsformen kann dem Kind wahrscheinlich helfen, bessere Kommunikationsfähigkeiten mit Menschen außerhalb der Familieneinheit zu erlangen", stellt sie fest.
"Aus Sicht der Bevölkerung deuten unsere Ergebnisse darauf hin, dass Familienessen das biopsychosoziale Wohlbefinden von Kindern langfristig beeinflussen."
In der heutigen Gesellschaft ist es zur Norm geworden, Mahlzeiten vor dem Fernseher zu essen und nicht mit geliebten Menschen am Esstisch zu essen. Diese jüngsten Untersuchungen deuten jedoch darauf hin, dass es an der Zeit sein könnte, zu den traditionellen Familienmahlzeiten zurückzukehren.
"In einer Zeit, in der die Häufigkeit von Familienmahlzeiten in der Bevölkerung auf natürliche Weise abnimmt", folgern die Autoren der Studie, "kann dieses Umweltmerkmal zum Ziel von Eingriffen von zu Hause aus werden und in Erscheinung treten in Informationskampagnen zur Optimierung der kindlichen Entwicklung. "
Die Forscher nahmen Daten zu 1.492 Kindern auf, die Teil der Quebec Longitudinal Study of Child Development waren. Alle Kinder wurden zwischen 1997 und 1998 geboren und wurden im Alter von 5 Monaten im Rahmen der Studie beobachtet.
Als die Kinder 6 Jahre alt waren, gaben ihre Eltern an, wie oft sie mit der Familie gegessen hatten. Die allgemeine Fitness und das psychische Wohlbefinden jedes Kindes wurden ebenfalls mit 10 Jahren bewertet.
Marie-Josee Harbec, Co-Autorin der Universität von Montreal, sagt: "Weil wir viele Informationen über die Kinder vor dem sechsten Lebensjahr hatten - wie zum Beispiel über ihr Temperament und ihre kognitiven Fähigkeiten Fähigkeiten, die Ausbildung und die psychologischen Eigenschaften der Mutter sowie die vorherige Konfiguration und Funktionsweise der Familie - wir konnten alle bereits bestehenden Zustände der Kinder oder Familien beseitigen, die ein anderes Licht auf unsere Ergebnisse werfen könnten. "