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Gesundes Omelettrezept mit Süßkartoffel und Avocado

Ein nahrhaftes Abendessenomelett

  1. Es gibt fast nichts Einfacheres und doch Befriedigendes als ein Omelett zum Abendessen. Sie lassen sich einfach und schnell aufrütteln und sorgen für ein nahrhaftes, komfortables Essen.

  2. Ein Omelett ist auch ein großartiges Gericht, um Kindern beizubringen, da es ziemlich einfach zu meistern ist und sie das Rezept mit den Zutaten, die Ihre Familie zu Hause hat, an ihren Geschmack anpassen können. Sie können sogar ein Omelett zubereiten, um Reste zu verzehren, die für eine vollständige Mahlzeit nicht ausreichen, z. B. kleine Stücke Käse, Fleisch und Gemüse.

  3. Eine Zutat, an die die meisten Menschen nicht denken, ist die Süßkartoffel. Das ist eine Schande, denn Süßkartoffeln stecken voller Nährstoffe. Sie sind eine großartige Ergänzung zu den Eiern mit Eiweißfüllung, die das Herz dieses Gerichts bilden. Eier sind auch eine Quelle wichtiger Vitamine und Mineralien, einschließlich Selen, Phosphor und Vitaminen B2, B5 und B12, unter anderem.

  4. Um die Garzeit so kurz wie möglich zu halten, schneiden Sie die Süßkartoffeln in kleine Würfel. Größere Stücke sind in Ordnung, wenn Sie zusätzliche Zeit haben, aber stellen Sie sicher, dass sie durchgegart sind, bevor Sie die Eier hinzufügen.

  5. Wenn Sie kein Fan von Süßkartoffeln sind, gibt es andere Möglichkeiten. Dieses Rezept eignet sich auch gut für andere Kartoffelsorten, z. B. gelbe Kartoffeln. Sie erhalten eine Mahlzeit, die an ein spanisches Omelett erinnert.

  6. Dieses Rezept wurde in Zusammenarbeit mit Eggland's Best entwickelt.

Probieren Sie das Rezept aus

  1. Ausbeute: 6 Portionen

  2. Vorbereitungszeit: 5 Minuten

  3. Garzeit: 25 Minuten

Nährwertangaben

  1. Ausbeute: 6 Portionen

  2. Vorbereitungszeit: 5 Minuten

  3. Garzeit: 25 Minuten

  4. Ausbeute: 6 Portionen

  5. Vorbereitungszeit: 5 Minuten

  6. Garzeit: 25 Minuten



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