Glutenfreier Erdbeerkuchen

VERBUNDEN ...

1. " Erdbeer-Shortcake-Dessert, selektiver Fokus. "Ist der Geruch nach frischen Erdbeeren nicht berauschend ?!

2. Ich weiß, dass die Erdbeersaison in vielen Teilen der USA in vollem Gange ist und das bedeutet, dass eine Sache viele von Ihnen in diesem Monat in Versuchung führen wird ... Erdbeer-Shortcake.

3. Erdbeeren sind eine sehr zuckerhaltige Frucht, und das Hinzufügen eines schweren, gezuckerten, kurzen Kuchens schadet der Gürtellinie nicht. Es heißt Shortcake, weil es traditionell mit Backfett hergestellt wird, aber dieses Rezept verwendet ein Fett, das ich besser mag, und es eliminiert weißen Zucker. Es ist auch glutenfrei!

4. Dies ist ein wahrer Genuss und eine wohlschmeckende Version des Klassikers. Sie möchten dieses in Maßen genießen, wenn Sie auf einer Gewichtsverlustreise sind. Es ist ein perfektes, sauberes Dessert, um einen besonderen Anlass zu feiern!

ZUTATEN

1. 1 Tasse Mandelmehl oder Mandelmehl

2. 2 Esslöffel Kokosmehl

3. 1/2 Teelöffel Backpulver

4. 1/8 Teelöffel Himalyan Meersalz

5. 2 Eier, Raumtemperatur

6. 1/4 Tasse geschmolzenes Kokosöl oder mit Gras gefütterte Butter

7. 3 Esslöffel Honig

8. 1/2 Teelöffel Mandel- ODER Vanilleextrakt

9. Richtideen:

10. Geschnittene Erdbeeren

11. Blaubeeren (Beeren können sich sehen lassen)

12. Kokosnuss-Schlagsahne

13. Griechischer Joghurt

14. Mandelsplitter

15. Gehackte Walnüsse

16. Kokosraspeln

ANFAHRT

1. Wenn Sie weitere Rezepte wie diese von Danette möchten, greifen Sie zu ihrem Bikini Body Recipes-Buch.