Heilkraft der Austernpilze
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Austernpilze sind nicht nur schmackhafte Pilze, sondern haben auch wissenschaftlich fundierte Schutzeigenschaften, insbesondere zur Krebsprävention.
Immunstimulierend und antiinfektiös
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Wie die meisten Pilze sind die Pleuroti stark immunmodulierend und erhöhen die Immunantwort durch Aktivierung der Makrophagen (Wasser Weiss 1999, Zhou 2002).
Antineoplastische Aktivität
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Prof. Mori zeigte die krebserregende Wirkung mehrerer Pleurotus-Arten: 90% Hemmung bei Sarkom 180 und Brustkrebs bei Mäusen. Es wurde gezeigt, dass die Injektion eines Beta-Glucan-Extrakts Tumore bei einer Dosis von 5 mg / 1000 g zu 95% hemmt. Tiere, die mit dem Substrat gefüttert wurden, auf dem die Austernpilze gezüchtet wurden, erwiesen sich als resistent gegen die Entwicklung von chemisch induziertem Krebs!
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops -
80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot -
27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe -
50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Für Herz und Blutgefäße
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Austernpilze haben daher eine starke harntreibende und ödemhemmende Wirkung (Domondon 2000), sie verbessern auch die Durchblutung und der Heißwasserextrakt hat blutdrucksenkende Eigenschaften (Suzuki 2001). Zusätzlich verbessern sie das Fettsäureprofil im Blut durch zwei verschiedene Mechanismen:
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Austernpilze haben somit eine starke harntreibende und ödemhemmende Wirkung (Domondon 2000), sie verbessern auch die Durchblutung und der Heißwasserextrakt hat blutdrucksenkende Eigenschaften (Suzuki 2001). Zusätzlich verbessern sie das Fettsäureprofil im Blut durch zwei verschiedene Mechanismen: