Hirngesundheit: Eiweißarme, kohlenhydratreiche Diät genauso gut wie kalorienarme Diät

Hirngesundheit: Eiweißarme, kohlenhydratreiche Diät genauso gut wie kalorienarme Diät

1. Mit zunehmendem Alter der Weltbevölkerung wird der Schutz vor kognitiven Einbußen immer wichtiger.

2. Eine Möglichkeit, dies zu erreichen, besteht darin, die Anzahl der verbrauchten Kalorien zu begrenzen.

3. Eine etablierte Forschung lobte die Vorteile einer strengen Kalorienreduzierung, die die Lebensdauer verlängert, die geistige Beweglichkeit beibehält und neurodegenerativen Erkrankungen vorbeugt - zumindest bei Mäusen.

4. Die Vorteile dieser Einschränkung auf den Menschen zu übertragen, kann eine Herausforderung sein, da sie viel Willenskraft erfordert und oft schwer zu erreichen ist.

5. Könnte es einen einfacheren Weg geben, die gehirnbedingten Vorteile der Kalorienreduzierung zu nutzen?

6. Forscher vom Charles Perkins Centre an der Universität von Sydney in Australien wandten sich an eine proteinarme, kohlenhydratreiche Diät, um Antworten zu erhalten.

7. Doktorand Devin Wahl leitete die neue Studie, und David Le Couteur, Professor für Geriatrie an der Universität von Sydney, war der leitende Autor.

Proteinarme, kohlenhydratreiche vs. kalorienarme Diäten

1. Wahl erklärt die Motivation der Studie mit den Worten: "Wir haben fast 100 Jahre lang gute Forschung betrieben, um die Vorteile der Kalorienreduktion als wirksamste Diät zur Verbesserung der Gehirngesundheit und zur Verzögerung des Auftretens neurodegenerativer Erkrankungen hervorzuheben bei Nagetieren. "

2. "Allerdings", fügt er hinzu, "fällt es der Mehrheit der Menschen schwer, Kalorien zu reduzieren, insbesondere in westlichen Gesellschaften, in denen Lebensmittel so frei verfügbar sind."

3. Frühere Studien wiesen darauf hin, dass proteinarme, kohlenhydratreiche Diäten die Lebenserwartung ebenso wie die Kalorienreduzierung verbesserten. Bisher war sich die medizinische Gemeinschaft jedoch nicht sicher, ob diese Diät auch dem Gehirn zugute kommt, erklären die Forscher.

4. Sie stellen fest, dass es seit Jahrhunderten proteinarme und kohlenhydratreiche Diäten gibt. "Die traditionelle Ernährung in Okinawa besteht zu 9 Prozent aus Eiweiß, das mit Quellen wie magerem Fisch, Soja und Pflanzen mit sehr wenig Rindfleisch vergleichbar ist", sagt Prof. Le Couteur. [! 3821 => 1140 = 2!

5. Die Mäuse hatten uneingeschränkten Zugang zur High-Carb-Diät. In der Zwischenzeit haben die Forscher die Kalorienaufnahme einer anderen Mäusegruppe um 20 Prozent gesenkt.

6. Das Team verglich die Auswirkungen dieser Diäten auf die Biologie des Hippocampus, eines Bereichs des Gehirns, der an der Gedächtnisbildung beteiligt ist. Sie bewerteten auch die Erinnerungen und kognitiven Fähigkeiten der Nagetiere mithilfe von Labyrinthen und Tests, bei denen neue Objekte erkannt wurden.

7. Um die Gesundheit der Neuronen im Hippocampus zu untersuchen, analysierten die Forscher die Muster der RNA-Expression in diesen Gehirnzellen.

Vorteile der proteinarmen, kohlenhydratreichen Ernährung

1. "Der Hippocampus ist normalerweise der erste Teil des Gehirns, der sich durch neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer verschlechtert", erklärt Prof. Le Couteur.

2. "Die eiweißarme, kohlenhydratreiche Diät schien jedoch die Gesundheit und Biologie des Hippocampus bei Mäusen in gewissem Maße noch stärker zu fördern als die kalorienarme Diät. " er addiert.

3. Der Labyrinthtest und der Test zur Erkennung neuer Objekte zeigten für beide Mäusegruppen "bescheidene Verbesserungen".

4. Wahl kommentiert: "Derzeit gibt es keine wirksamen pharmazeutischen Behandlungen für Demenz - wir können diese Krankheiten verlangsamen, aber wir können sie nicht aufhalten - es ist also aufregend, dass wir beginnen, Diäten zu identifizieren das beeinflusst, wie das Gehirn altert. "

5. "Es ist vielversprechend, dass es uns gelungen ist, die gleichen Genveränderungen in dem Teil des Gehirns zu replizieren, der für das Gedächtnis verantwortlich ist, wie wir es auch sehen, wenn wir die Kalorien stark einschränken."

6. Die neuen Ergebnisse bauen auf früheren Erkenntnissen von Forschern des gleichen Zentrums auf. Im Jahr 2015 schlugen sie vor, dass proteinarme, kohlenhydratreiche Diäten für die Langlebigkeit genauso gut sind wie kalorienarme Diäten, da sie die Gesundheit von Herz und Verdauung fördern.

7. "Der Hippocampus ist normalerweise der erste Teil des Gehirns, der sich durch neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer verschlechtert", erklärt Prof. Le Couteur.

8. "Die eiweißarme, kohlenhydratreiche Diät schien jedoch die Gesundheit und Biologie des Hippocampus bei Mäusen in gewissem Maße noch stärker zu fördern als die kalorienarme Diät. " er addiert.

9. Der Labyrinthtest und der Test zur Erkennung neuer Objekte zeigten für beide Mäusegruppen "bescheidene Verbesserungen".