Jeden Tag Nüsse essen kann das Leben verlängern
Das tägliche Essen von Nüssen kann das Leben verlängern
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Die größte Studie ihrer Art, veröffentlicht im New England Journal of Medizin findet, dass Menschen, die täglich eine Handvoll Nüsse essen, länger leben als diejenigen, die iss sie überhaupt nicht.
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Wissenschaftler des Dana-Farber Cancer Institute, des Brigham and Women's Hospital und der Harvard University Die School of Public Health kam zu diesem Schluss, nachdem sie Daten von fast 120.000 Menschen analysiert hatte über 30 Jahre gesammelt.
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Die Analyse ergab auch, dass normale Nussesser tendenziell schlanker waren als diejenigen, die Nein aßen Nüsse, um die Vorstellung zur Ruhe zu bringen, dass das Essen von Nüssen zu einer Gewichtszunahme führt.
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Leitender Autor Charles S. Fuchs, Direktor des Zentrums für die Behandlung von Magen-Darm-Krebs am Dana-Farber und Professor für Medizin an der Harvard Medical School und Kollegen untersuchten auch, wie Nüsse essen oder nicht mit Todesursachen in Zusammenhang stehen.
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Prof. Fuchs sagt:
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"Der offensichtlichste Vorteil war eine Reduzierung der Todesfälle durch Herzkrankheiten um 29 Prozent - der größte Mörder von Menschen in Amerika. Wir konnten aber auch eine deutliche Verringerung des Risikos von - 11% feststellen an Krebs sterben. "
Erdnüsse und Nüsse zeigten einen ähnlichen Effekt
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Das Team stellte auch fest, dass das verringerte Sterberisiko für Nüsse, die auf Bäumen wie Cashewnüssen und Brasiliens wachsen, und für Erdnüsse, die unter der Erde wachsen, ähnlich war. Andere Arten Baumnuß schließen ein Mandeln, Haselnüsse, Macadamias, Pekannüsse, Pinienkerne, Pistazien und Walnüsse.
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Die Daten ließen jedoch nicht erkennen, ob dies auch für Links zum Schutz zutraf gegen bestimmte Todesursachen.
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Frühere Studien haben bereits Zusammenhänge zwischen dem Verzehr von Nüssen und einem geringeren Risiko für viele Krankheiten gezeigt. einschließlich Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes, Gallensteine, Dickdarmkrebs und Divertikulitis.
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Das Essen vieler Nüsse wurde auch mit einem niedrigen Cholesterinspiegel, einer Verringerung der Entzündung, oxidativer Stress, Körperfett- und Insulinresistenz.
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Und während einige kleine Studien einen höheren Nusskonsum mit einem geringeren Tod aus allen Gründen in Verbindung brachten In bestimmten Bevölkerungsgruppen hat keiner die Auswirkungen in einer großen Population über einen Zeitraum von 10 bis 20 Jahren so detailliert untersucht lange Zeit.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Je mehr verrückte Menschen aßen, desto unwahrscheinlicher war es, dass sie starben
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In dieser neuen Studie untersuchten die Forscher Daten zu 76.464 Frauen, die zwischen 1980 und 2010 aufgenommen wurden Teilnahme an der Krankenpflegestudie und an 42.498 Männern von 1986 bis 2010, die an der Gesundheitsstudie teilgenommen haben Follow-up-Studie von Fachleuten.
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Die Teilnehmer beider Kohorten füllten alle 2 bis 4 Jahre einen detaillierten Fragebogen aus beantwortete auch Fragen zu Lebensstil und Gesundheit.
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In den Fragebögen wurden die Teilnehmer gebeten, zu schätzen, wie oft sie in einer Portion Nüsse gegessen haben Größe von einer Unze (ca. 28 g), was ungefähr der Menge entspricht, die in einer kleinen Packung Erdnüsse enthalten ist aus einem Automaten.
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Die Forscher verwendeten ausgeklügelte statistische Tools, um den Effekt von Faktoren herauszufinden, die könnte auch das Sterberisiko günstig beeinflusst haben.
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Zum Beispiel fanden sie Leute, die mehr Nüsse aßen, magerer waren, mehr Früchte aßen und Gemüse, nicht rauchen, körperlich aktiver sein und mehr Alkohol trinken.
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Sie konnten aber auch die Auswirkungen dieser Faktoren herausfiltern und eine unabhängige Verknüpfung finden zwischen Nusskonsum und geringerem Sterberisiko.
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Der Erstautor Dr. Ying Bao vom Brigham and Women's Hospital erklärt, was sie gefunden haben:
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"Bei all diesen Analysen ist es weniger wahrscheinlich, dass Nüsse während des 30-jährigen Nachbeobachtungszeitraums sterben, je mehr Menschen aßen."
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Nüsse weniger als einmal pro Woche zu essen, war mit einer Verringerung des Sterberisikos um 7% verbunden, einmal pro Woche verbunden mit einer Reduktion von 11%, zwei- bis viermal pro Woche, zu einer Reduktion von 13%, fünf- bis sechsmal pro Woche zu einer Ermäßigung von 15% und sieben oder mehr Mal pro Woche zu einer Ermäßigung von 20%.
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Die Forscher weisen darauf hin, dass die Studie nicht dazu gedacht war, Ursache und Wirkung und so weiter zu untersuchen kann nicht schlussfolgern, dass das Essen von mehr Nüssen dazu führt, dass Menschen länger leben.
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Die Ergebnisse stimmen jedoch stark mit einer Fülle vorhandener Beobachtungen überein und klinische Studiendaten, um die gesundheitlichen Vorteile des Nusskonsums bei vielen chronischen Patienten zu belegen Krankheiten. "
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Zuschüsse der National Institutes of Health und des International Tree Nut Council Nutrition Die Research Education Foundation half bei der Finanzierung der Studie.
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In einer großen prospektiven Studie, die kürzlich im British Journal of Cancer veröffentlicht wurde, Forscher fanden Nüsse zu essen war im Zusammenhang mit einem verringerten Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs.
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Zusätzliche Quelle: Pressemitteilung des Dana-Farber Cancer Institute vom 20. November 2013.
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