Kalorienarme Ernährung und längeres Leben

Unterm Strich

1. Möchten Sie länger leben? Dann trotze deinem inneren Hunger und iss weniger.

2. Das ist die Schlussfolgerung mehrerer Studien, die gesundes Altern und kalorienreduzierte Ernährung in Verbindung bringen.

3. Diese Diäten können helfen, die Stimmung zu verbessern und sich sogar gegen altersbedingte Krankheiten zu verteidigen, die den Körper schädigen. Leute können dieses Tool nutzen, um potenziell ihre Lebensspanne zu verlängern, sagen Experten.

4. Eine in diesem Monat im Cell Metabolism Journal veröffentlichte Studie kam zu dem Schluss, dass eine Verringerung der Kalorienaufnahme um 15 Prozent über zwei Jahre das Altern verlangsamen und vor Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Alzheimer schützen kann.

5. Die Diäten wirken, indem sie den Stoffwechsel verlangsamen und die mit chronischen Krankheiten verbundenen freien Radikale reduzieren.

6. "Energie wird effizienter gehandhabt", fügte Rozalyn Anderson, PhD, eine außerordentliche Professorin an der School of Medicine and Public Health der University of Wisconsin, hinzu. "Resilienzpfade werden ausgelöst."

7. Fett wird beispielsweise eher verwendet als gespeichert.

Müll rein, Müll raus

1. Die Theorie ist nichts Neues.

2. Forscher wissen seit langem, dass kalorienreduzierte Diäten eine wirksame Anti-Aging-Waffe sein können. Die Einschränkung ist, dass die Studien hauptsächlich an Tieren durchgeführt wurden.

3. Die neueste Forschung war eine der ersten, die sich auf den Menschen konzentrierte.

4. Teilnehmer waren 53 gesunde, nicht adipöse Personen im Alter zwischen 21 und 50 Jahren.

5. Die Forscher stellten fest, dass auch gesunde und schlanke Menschen von einer kalorienreduzierten Ernährung profitieren können.

6. Zusätzlich wurden laut Studie viele Biomarker für das Altern reduziert und die Gesundheit verbessert.

7. Eine andere, extremere kalorienreduzierte Diätstudie, die letzten Monat in Science Translational Medicine veröffentlicht wurde, hat gezeigt, dass sogenannte Fasten-Nachahmungs-Diäten, die drei Monate lang an fünf Tagen im Monat durchgeführt wurden, auch dem Körper helfen können mit dem Altern.

8. Die verwendete Diät basierte auf Pflanzen und beinhaltete Energieriegel und Gemüsesuppen.

9. Kalorienreduzierte Diäten funktionieren, weil Sie den Müll aus Ihren Zellen entfernen, erklärte Barry Sears, PhD, Autor der Zone Diet-Buchreihe und Präsident der Inflammation Research Foundation.

10. Ja, es sind mehr Studien am Menschen als an Tieren erforderlich, sagen Experten.

11. Viele Informationen können aber auch aus Tierversuchen gewonnen werden, sagen Experten.

12. Eine frühere in Nature Communications veröffentlichte Studie zeigte, dass eine kalorienreduzierte Ernährung die Gesundheit von Affen fördert.

13. Und eine weitere Studie an der Washington University School of Medicine in St. Louis ergab, dass einige Tiere nach einer signifikanten Kalorienreduzierung bis zu 50 Prozent länger lebten.

14. Die Diäten, die bei Tieren früh oder in der Mitte des Lebens begonnen werden, können laut Forschern die Lebenserwartung erhöhen.

Energieeffizienz ist der Schlüssel

1. Wie Motoren brauchen auch Karosserien Kraftstoff.

2. Einige Experten befürchten daher, dass die Kalorienzufuhr drastisch reduziert werden könnte, was zu einer Verringerung der Muskelmasse oder der Knochendichte führen könnte.

3. "Sie brauchen Treibstoff, um am Leben zu sein", erklärte Anderson. "Die überwiegende Mehrheit der Kalorienzufuhr hält den Ozeandampfer über Wasser."

4. Noch kniffliger ist, dass niemand für alle Menschen geeignet ist. Experten raten daher, vor Beginn der Diäten einen Arzt zu konsultieren.

5. Die Einschränkung der Kalorienaufnahme um 15 Prozent ist nicht drastisch, stellte Priya Khorana, EdD, eine Ärztin für Ernährungserziehung am Teachers College der Columbia University, fest.

6. Aber 25 Prozent weniger Kalorien wären nicht gesund, sagte sie.

7. Und auch Bewegung sei wichtig.

8. Wenn Sie also nur weniger Kalorien zu sich nehmen, ohne ausreichende Nährwertangaben zu erhalten, müssen Sie möglicherweise auf wichtige Vitamine und Mineralien verzichten.

9. In den beiden Studien am Menschen nahmen die Teilnehmer Vitaminpräparate ein, um sicherzustellen, dass die Diäten noch reich an Nährstoffen waren.

10. Das Fazit ist, dass eine effiziente Energienutzung der Schlüssel zur Langlebigkeit ist - zusammen mit einer gesunden Ernährung.

11. Ja, Kalorienzählen ist schwierig in einer Kultur, die in verarbeiteten Lebensmitteln überflutet ist und zuckerhaltige Leckereien verführt.

12. Experten bestehen jedoch darauf, dass die Gewinne aus kalorienreduzierten Diäten die Risiken bei weitem überwiegen.

13. Auch können Diäten in nur vier Tagen erfolgreich geändert werden, sagte Sears.

14. Die zugrunde liegende Botschaft, fügt Anderson hinzu, ist mächtig: Altern ist formbar.

15. "Krankheiten sind alle unterschiedlich", sagte sie. "Aber sie sind alle mit dem Altern verbunden. Und kalorienreduzierte Diäten wirken."