Können Diabetiker Karotten essen?

Können Diabetiker Karotten essen

1. Von John Staughton (BASc, BFA) zuletzt aktualisiert am 05. April 2019

2. Karotten und Diabetes bereiten manchen Menschen Sorgen, da dieses Gemüse süß schmeckt. Der Verzehr von Karotten als Diabetespatient hat jedoch einige Vorteile -box-2 ',' ezslot_1 ', 112,' 0 '

Was sind Karotten?

1. Zunächst einmal sind Karotten Wurzelgemüse verschiedener Farben, die sich in der Regel verjüngen. Wissenschaftlich bekannt als Daucus carota subs. Sativus, diese Gemüsesorten haben einen hohen Anteil an Ballaststoffen, Antioxidantien und verschiedenen anderen Nährstoffen. Möhren gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten in der globalen Ernährung. Das ganze Jahr über erhältlich und äußerst vielseitig in verschiedenen Arten des Kochens. Dies sind einfache und gesunde Entscheidungen, auch für Diabetiker, in Maßen!

Können Diabetiker Karotten essen?

1. Können Diabetiker Karotten essen, die mit Antioxidantien wie Vitamin C gefüllt sind? Es ist eine interessante Herausforderung, da der Verzehr von zu vielen Karotten zu einem Anstieg des Blutzuckers führen kann. Mit einem glykämischen Index von etwas mehr als 40 werden Karotten in Bezug auf ihre Wirkung auf den Blutzucker als "mäßig" eingestuft. Wenn Sie Ihre Diabetikerdiät zusammenstellen, ist es in Ordnung, bestimmte Lebensmittel zu sich zu nehmen, die im mittleren Bereich liegen, obwohl Sie sie mit etwas Selbstbeherrschung zu sich nehmen möchten. In der Vergangenheit überzeugte der süße Geschmack der Karotten die Forscher, dass ihr Einfluss auf den Blutzucker viel größer war, aber das hat sich als unwahr erwiesen.

2. Allerdings bieten Karotten neben ihrem eher "durchschnittlichen" GI-Wert einige Vorteile. Der hohe Anteil an Ballaststoffen in Karotten ist sehr wichtig für Menschen mit Diabetes, da Ballaststoffe dazu beitragen können, die Freisetzung von Insulin und Glukose in das Blut zu regulieren. Darüber hinaus sind Karotten mit anderen wichtigen Nährstoffen und Antioxidantien gefüllt, darunter Kalium, Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin K und Anthocyane. Karotten stellen einen Fall dar, in dem die "Vorteile" die "Nachteile" für eine bestimmte Krankheit überwiegen.

3. John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.

4. Können Diabetiker Karotten essen, die mit Antioxidantien wie Vitamin C gefüllt sind? Es ist eine interessante Herausforderung, da der Verzehr von zu vielen Karotten zu einem Anstieg des Blutzuckers führen kann. Mit einem glykämischen Index von etwas mehr als 40 werden Karotten in Bezug auf ihre Wirkung auf den Blutzucker als "mäßig" eingestuft. Wenn Sie Ihre Diabetikerdiät zusammenstellen, ist es in Ordnung, bestimmte Lebensmittel zu sich zu nehmen, die im mittleren Bereich liegen, obwohl Sie sie mit etwas Selbstbeherrschung zu sich nehmen möchten. In der Vergangenheit überzeugte der süße Geschmack der Karotten die Forscher, dass ihr Einfluss auf den Blutzucker viel größer war, aber das hat sich als unwahr erwiesen.

5. Allerdings bieten Karotten neben ihrem eher "durchschnittlichen" GI-Wert einige Vorteile. Der hohe Anteil an Ballaststoffen in Karotten ist sehr wichtig für Menschen mit Diabetes, da Ballaststoffe dazu beitragen können, die Freisetzung von Insulin und Glukose in das Blut zu regulieren. Darüber hinaus sind Karotten mit anderen wichtigen Nährstoffen und Antioxidantien gefüllt, darunter Kalium, Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin K und Anthocyane. Karotten stellen einen Fall dar, in dem die "Vorteile" die "Nachteile" für eine bestimmte Krankheit überwiegen.

6. John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.