Römersalat: Ernährung, Kalorien und Rezepte

Römersalat

1. Robust, knusprig und voller Nährstoffe ist Römersalat ein herzhaftes Salatgrün. Auch als Cos-Salat bekannt, ist Römersalat reich an Ballaststoffen und kalorienarm.

2. Es ist auch bekannt für seine ernährungsphysiologischen Vorteile und seinen herzhaften und dennoch neutralen Geschmack.

Nährwertangaben

1. Ein Traum von Dieter ist, dass Römersalat etwa 8 Kalorien und 1-2 Gramm Kohlenhydrate pro Tasse enthält. Obwohl es wenig Ballaststoffe enthält, enthält es viele Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Magnesium und Kalium. Es ist natürlich natriumarm. Außerdem ist der Römersalat mit Vitamin C, Vitamin K und Folsäure gefüllt. Es ist eine gute Quelle für Beta-Carotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird.

2. Die Nährstoffe in Römersalat bieten mehrere gesundheitliche Vorteile. Sie beinhalten:

Römersalat zu Hause verwenden

1. Wie bei allen Produkten ist frisch am besten. Versuchen Sie, innerhalb weniger Tage nach dem Kauf Romaine zu essen. Anstelle des ganzen Kopfes können Sie auch Römersalatherzen kaufen. Die äußersten Blätter weisen jedoch die höchste Nährstoffdichte auf. Unabhängig davon, welchen Typ Sie kaufen, müssen Sie ihn gründlich waschen, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen.

2. Römersalat ist wahrscheinlich am besten für seine Verwendung in Caesar-Salat bekannt, ist aber auch köstlich halbiert, mit Olivenöl bestrichen und gegrillt.

3. Wenn Sie versuchen, zusätzliche Nährstoffe auf die Teller Ihrer Familie zu schieben, kann Romaine ein großartiges Kissen für jede Art von knusprigem Essen sein. Diese leckere schwarze Bohnen-Tostada aus Süßkartoffeln verwendet gehackten und reichlich verteilten Römersalat, um Nährstoffe und Ballaststoffe hinzuzufügen.

4. Romaine-Blätter sind robust und groß und eignen sich daher hervorragend als Hülle für Wraps oder als Ersatz für Sandwichbrot. Verteilen Sie Ihre Füllung einfach auf einem Blatt Römersauce, falten oder rollen Sie und essen Sie. Sie können einen Zahnstocher verwenden, um Ihre Kreation zusammenzuhalten, wenn Sie eine gesunde Brotdose für Ihr Kind herstellen möchten. Vergewissern Sie sich, dass der Zahnstocher eine helle Farbe hat und gut sichtbar ist, damit er nicht versehentlich angebissen wird.

5. Sie können Römersalat für jede Art von Salat und als Belag für Tacos oder Chili verwenden. Es ist auch herzhaft genug, um Bratgerichte umzurühren - stellen Sie jedoch sicher, dass es die letzte hinzugefügte Zutat ist, damit es nicht zu lange kocht.

Zum Mitnehmen

1. Römersalat ist ein kalorienarmes, nahrhaftes Lebensmittel, das eine Reihe wichtiger Vitamine und Mineralien enthält. Mit einer Vielzahl von Möglichkeiten, es in Salaten und anderen Rezepten zu verwenden, sollte es einfach sein, dieses Blattgrün zu Ihrer normalen Ernährung hinzuzufügen.