Rotkohl: Nutzen für die Gesundheit und Nährwert Rotkohl
-
Rotkohl oder Rotkohl hat eine Sommer- und Wintersorte und wächst in großen und dichten konvexen Köpfen. Der Kohl hat eine tiefviolette, glänzende Haut und sollte sich mit knusprigen Blättern fest anfühlen. Rotkohl hat alles: Er ist reich an Vitamin E und C, Eisen und sekundären Pflanzenstoffen. Und vergessen Sie nicht die Faser in dieser Art von Kohl. Ballaststoffe sind unverdauliche Pflanzenbestandteile, die die Darmaktivität anregen und damit auch die Verdauung fördern, sich aber auch positiv auf das Gewicht auswirken, auch weil sie für ein gesättigtes Gefühl sorgen. Grund genug, Rotkohl häufiger als Winter- (Beilage-), Sommer-Smoothie oder fruchtig-frischen Salat auf den Tisch zu legen. Sie können Rotkohl roh essen, aber Sie können ihn auch kochen, braten, schmoren oder braten.
Was ist Rotkohl? Kopfkohlsorte Rotkohl ist eine der wichtigsten Kopfkohlpflanzen. Die Blätter der Blattfrucht schließen sich über den Wachstumspunkt hinweg eng zusammen und bilden so den eigentlichen Kohl. Andere Kohlsorten sind Wirsing, Spitzkohl und Weißkohl. Rot gehört zur Familie der Endstücke, zu der Blumenkohl, Grünkohl, Brokkoli, Chinakohl, Kohlrabi, Bok Choy, Radieschen, Rosenkohl und Brunnenkresse gehören. [! 180864 => 1130 = 2!] Nährwert von Rotkohl
-
Rotkohl enthält relativ viel Ballaststoffe und wenig Kohlenhydrate. Wie bei den meisten anderen Kohlsorten enthält Rotkohl nicht zu viel Protein. Es ist beliebt für seinen hohen Eisengehalt, Vitamin C
-
310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops -
80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot -
27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe -
50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Gesundheitliche Vorteile von Rotkohl
-
General
Intoleranz
-
Eine Kohlenallergie ist ein äußerst seltenes Ereignis. Es wird dann oft nach dem Verzehr von Chinakohl oder Blumenkohl gesehen, seltener mit Rotkohl. Eine Allergie gegen Rotkohl und andere Kohlsorten kann sich durch Ödeme, Nesselsucht und Anzeichen von Ekzemen manifestieren.
-
Eine Kohlenallergie ist ein äußerst seltenes Ereignis. Es wird dann oft nach dem Verzehr von Chinakohl oder Blumenkohl gesehen, seltener mit Rotkohl. Allergie gegen Rotkohl und andere Kohlarten kann durch Ödeme, Nesselsucht und Zeichen ähnlich wie Ekzeme manifestieren.