Shiitake, Reishi und andere Pilze für den siebten Himmel

1. Das Buch Genesis sagt uns, wie Gott die Welt geschaffen hat. Die Pilze werden nicht erwähnt und alles, was Gott geschaffen hat, war gut, wird uns gesagt. Sind die Pilze dann Schöpfungen des Teufels? Man würde es glauben, gemessen am Misstrauen, das seit Jahrhunderten und jetzt gegen Pilze und Pilze besteht.

Shiitake, Reishi und andere Pilze für den siebten Himmel.

1. Sie waren immer mysteriös und aufregend. Denken Sie nur an die vielen bedrohlichen Volksnamen, die vielen Pilzen gegeben wurden: Hexenbolete, Teufelsei, Teufelsbrut, Gestankspilz, nicht zu vergessen die berühmten Hexenkreise. Schauen Sie sich nur die Gemälde von Jeroen Bosch an, auf denen am Höllentor Satankolben abgebildet sind.

Shiitake oder Lentinus edodes

1. Der Shiitake gehört zur Familie der Polypraceae, auch bekannt als Tawl-Platten. Take ist das japanische Wort für Pilz und Shii ist der Baum, auf dem dieser Pilz traditionell angebaut wurde (Castanopsis cuspidata).

Ganoderma lucidum oder Lakzwam

1. Lackpilz ist ein merkwürdiger und wunderschön glänzender Pilz, der aussieht, als wäre er aus lackiertem Holz geschnitten worden. In Japan heißt diese Art Reishi, sie wird seit Jahrhunderten als Gesundheitsprodukt und sogar als Glücksbringer verwendet.

2. Lackpilz ist ein bemerkenswerter und wunderschön glänzender Pilz, der aussieht, als wäre er aus lackiertem Holz geschnitten worden. In Japan heißt diese Art Reishi, sie wird seit Jahrhunderten als Gesundheitsprodukt und sogar als Glücksbringer verwendet.