Sind Smoothies gut für dich?

Fazit

1. Wenn Sie jemals einen frischen Smoothie für ein schnelles Frühstück oder einen gesunden Snack geschlagen haben, haben Sie wahrscheinlich eine Kombination von Zutaten verwendet, darunter:

2. Das Problem bei der Verwendung dieser Zutaten für einen Smoothie liegt in der Nährstoffverteilung. Zwischen der übermäßigen Menge an Zucker und Fett in vielen hausgemachten oder im Laden gekauften Smoothies verbrauchen Sie eine köstliche, tiefgefrorene Leckerei, die mit ein paar Tüten Süßigkeiten mithalten kann.

3. Das heißt nicht, dass Smoothies nicht gut für Sie sein können. Sie müssen nur wissen, welche Zutaten enthalten und welche zu begrenzen sind. So geben Sie Ihren Smoothies ein gesundes Makeover.

Das großartige Smoothie-Makeover

1. Die Zugabe süßer Zutaten macht normalerweise einen Smoothie ungesund. Das ist sinnvoll, wenn Sie Dinge wie Eiscreme, Schokoladensirup, Puder und Puddingmischung hineinwerfen. Aber es ist nicht immer so offensichtlich. Selbst wenn Sie keinen zugesetzten Zucker und "alle natürlichen" Zutaten verwenden, können Sie am Ende mehr haben, als Sie erwartet hatten.

2. Wenn Sie Ihre Früchte mit Bedacht auswählen, den im Laden gekauften Fruchtsaft überspringen und Eiweiß, Pflanzenmilch und gute Fette hinzufügen, können Sie gesunde Smoothies herstellen, die genauso lecker und befriedigend sind wie der Zucker , kalorienreiche.

3. Probieren Sie diese einfachen Tauschvorgänge aus, wenn Sie das nächste Mal den Mixer herausziehen.

4. Die meisten Beeren wie Brombeeren, Himbeeren und sogar Erdbeeren sind zuckerarm. So sind Grapefruit, Cantaloupe und Papaya.

5. Bananen werden oft in Smoothies verwendet, um sie dicker zu machen, aber eine 3-Unzen-Portion Banane enthält etwas mehr als 10 Gramm Zucker. Kirschen, Mangos, Trauben und Feigen haben auch viel Zucker. Versuchen Sie es mit Früchten mit weniger natürlich vorkommendem Zucker, entscheiden Sie sich jedoch für die gefrorene Sorte. Gefrorenes Obst (ohne Zuckerzusatz) macht Ihre Smoothies dick und frostig. Eine halbe Birne mit einer Handvoll Eiswürfeln ist ein weiterer Weg, um diese großartige Smoothie-Textur zu erhalten.

6. Entsaften Sie stattdessen Ihre eigenen Früchte oder verwenden Sie eine andere Flüssigkeit. Sie können Wasser oder Kokoswasser versuchen. Die Flüssigkeit aus jungen Kokosnüssen ist ziemlich süß. Ungesüßte Mandelmilch, Flachsmilch, Sojamilch und Hanfmilch sind großartige Nichtmilchersatzprodukte. Auch normale Milch kann funktionieren. Denken Sie nur an die zusätzlichen Kalorien.

7. Molke- oder Erbsenprotein ist leicht verdaulich und enthält essentielle Aminosäuren. Es wird gut in Ihrem Smoothie mischen. Griechischer Joghurt erhöht auch Ihre Proteinzahl. Das Hinzufügen einer halben Avocado ist ein guter Weg, um Vitamine und Nährstoffe wie Antioxidantien, Vitamin B-Komplex und Kalium zu erhalten. Es ist auch eine großartige Fettquelle. Nussbutter sind eine weitere gute Ergänzung. Chiasamen dienen mehreren Zwecken: Sie verdicken Getränke und fügen Ballaststoffe sowie gesunde Fette und Proteine ​​hinzu.

8. Grüne Smoothies sind nicht ohne Grund der letzte Schrei. Ein paar Handvoll Spinat, Grünkohl oder Mangold lassen Ihren Smoothie virtuos aussehen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Das Mischaroma dieser Kräuter ist sehr mild und wird normalerweise durch den Geschmack der hinzugefügten Früchte gut überdeckt. Außerdem profitieren Sie von weniger Zucker und vielen Antioxidantien, Ballaststoffen und anderen essentiellen Nährstoffen. Wenn Sie mehr Gemüse hinzufügen möchten, kann die Herbheit von frischem Zitronen- oder Limettensaft helfen, die Bitterkeit zu überdecken, ohne auf Zucker angewiesen zu sein.

9. Es macht keinen Sinn, Früchte mit niedrigem Zuckergehalt zu wählen und sie dann in Löffel Honig oder Tafelzucker zu werfen. Verwenden Sie eine sehr leichte Hand, wenn Sie Süßungsmittel hinzufügen, oder versuchen Sie es mit Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss oder einem Schuss Vanilleextrakt. Sie können auch ein hochwertiges, aromatisiertes Proteinpulver verwenden.

Gesunde Smoothie-Rezepte

1. Hier sind einige gesunde Smoothie-Rezepte, um einen nahrhaften Schub zu erzielen.

2. Dieser Blaubeer-Spinat-Smoothie von Your Lighter Side peitscht schnell und enthält weniger als 300 Kalorien. Es hat auch eine gute Mischung von Makronährstoffen.

3. Zutaten

4. Nach jeweils zwei Zutaten mischen. Zuletzt Eis hinzufügen. Kalt servieren.

5. Lass dich nicht vom Namen täuschen: Die Sahne in diesem Smoothie von Low-CalorieDiet.com stammt aus griechischem Joghurt, nicht aus Schlagsahne. Es schmeckt immer noch gut!

6. Zutaten

7. Zutaten in einem Mixer mischen und 30 Sekunden auf hoher Stufe mixen.

8. Dieses Rezept von Eat Good 4 Life enthält vier Portionen. Es kombiniert Avocados, Bananen und Kakao für einen reichen Smoothie, der reich an gesunden Fetten ist.

9. Zutaten

10. Alle Zutaten in einem Mixer vermischen. Alles glatt rühren.

Nächste Schritte

1. Sie können einen gesunden Smoothie genießen, ohne zu viel Zucker oder zu viel Kalorien zu sich zu nehmen. Sehen Sie sich Ihre Einkaufsliste an und konzentrieren Sie sich darauf, reichlich Obst, Milch und andere nahrhafte Zutaten für Ihre tägliche Mischung zu kaufen.