Sind Sojaprodukte gute Fleischersatzprodukte?
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Soja ist reich an Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren und enthält Eisen und Vitamin B1. Sojabohnenprodukte sind gute Fleischersatzprodukte, wenn sie genügend Eisen und Vitamin B1 enthalten. Tempé und Tofu sind auf jeden Fall geeignet. Vegetarische Produkte auf Sojaproteinbasis können auch als Fleischersatz dienen. Denken Sie an vegetarischen Bälle, Stücke oder Burger. Alle Kriterien für einen gesunden Fleischersatz anzeigen
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Was ist Soja? Soja kommt aus Sojabohnen, einer Hülsenfrucht. Verschiedene Produkte werden aus Soja hergestellt, wie Tofu, Tempeh und Sojagetränk. Sojaöl kann auch aus Soja hergestellt werden. Das ist das am häufigsten verwendete Pflanzenöl der Welt.
Ist Soja gesund?
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Tofu und Tempeh sitzen im Fünferrad. Hülsenfrüchte, einschließlich Sojabohnen, senken Ihr LDL-Cholesterin, wodurch Ihre Blutgefäße gesund bleiben. Vegetarische Sojaprodukte sind nur dann im Fünferrad enthalten, wenn sie weniger als 1,1 Gramm Salz pro 100 Gramm enthalten.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops -
80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot -
27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe -
50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Rezepte mit Sojaprodukten
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