So machen Sie kohlenhydratarme Karottennudeln mit einem würzigen asiatischen Touch

Langsam kochen

1. Peppen Sie Ihre Pasta-Optionen mit diesem Karotten-Nudel-Gericht auf. Karotten werden spiralförmig zu "Nudeln" verarbeitet, um die Herzlichkeit zu befriedigen, nach der Sie sich bei Pasta sehnen. Asiatisch inspirierte Zutaten wie Sojasauce, brauner Reisessig, Ingwer und Chilipaste ergeben eine würzige Sauce, die die Süße der Karotten ergänzt.

2. Sie können auch Ihre vegetarischen Portionen auf Vordermann bringen, ohne die Fülle der Carb-Bombs traditioneller Nudelrezepte zu erleben - ideal für diejenigen, die auf ihre Ernährung achten.

3. Sehen Sie sich das Video an:

4. Stellen Sie sich vor, Sie essen eine ganze Schüssel Nudeln und fühlen sich danach wohl. Diese Schüssel ist mit nahrhaften, kalorienarmen Zutaten gefüllt und bietet Platz für eine schuldfreie Extraportion - angesichts des ausgesprochen süßen und herzhaften Aromas des Gerichts werden Sie nach einer fragen.

5. Als Bonus erhalten Sie neben der häufigen Portion Gemüse einen Überschuss an Antioxidantien, Vitaminen und Ballaststoffen. Nur eine Portion Karotten liefert 210 Prozent der durchschnittlichen empfohlenen Vitamin-A-Zufuhr, die für Ihr Sehvermögen und Ihr Immunsystem wichtig ist. Das Gericht insgesamt kommt auch mit nur 27 Gramm Kohlenhydraten - das Äquivalent einer mittleren Banane.

6. Möhren mögen das Herzstück sein, aber die mild-würzige Sauce spielt hier die Hauptrolle mit einer Geschmacksveränderung, die Sie an Pasta-Alternativen glauben lässt.

7. Beeindrucken Sie Ihre Freunde bei Ihrem nächsten Potluck mit diesem unerwarteten Austausch von Karotten für Ihre Nudeln - und vergessen Sie die Beläge nicht. Mit frischen Korianderblättern und Sesamsamen garnieren, um einen schönen Kontrast zu der köstlichen tiefen Orange der Karottennudeln zu bilden.

8. Holen Sie sich das Rezept: Würzige asiatische Karotten "Nudeln"

Was denkst du?

1. Haben Sie dieses Gericht probiert? Oder haben Sie eine tiefe Zuneigung zu Pasta, die Sie nicht lange genug schütteln können, um vegetarische Nudeln zu probieren? Sind Karotten das beste Gemüse auf dem Planeten? Hinterlassen Sie unten einen Kommentar und teilen Sie uns Ihre Meinung mit.