Tägliche Handvoll Nüsse senkt das Risiko für Krankheit und Tod

Tägliche Handvoll Nüsse senkt das Risiko für Krankheit und Tod

1. Nüsse sind mit Nährwert verpackt. Nüsse sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und verschiedenen Antioxidantien und haben sich einen Platz in der Kategorie "Superfood" verdient.

2. Bisher hat die Forschung gezeigt, dass der Verzehr von Nüssen das Risiko für koronare Herzkrankheiten, Schlaganfall und Krebs senkt, aber neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass ihre gesundheitlichen Vorteile weit über diese Hauptkrankheiten hinausgehen können.

3. Forscher des Imperial College London im Vereinigten Königreich und der norwegischen Universität für Wissenschaft und Technologie in Norwegen haben eine Reihe bestehender Studien analysiert und Zusammenhänge zwischen der Aufnahme von Nüssen und dem Risiko verschiedener Krankheiten aufgespürt.

4. Die Ergebnisse wurden in der Zeitschrift BMC Medicine veröffentlicht.

5. Die Untersuchung bestand aus einer Metaanalyse von 29 existierenden Studien aus der ganzen Welt, einschließlich Europa, Asien und Australien.

6. Forscher suchten in den medizinischen Forschungsdatenbanken PubMed und Embase nach prospektiven Studien zu Nusskonsum und Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD), Gesamtkrebsfällen, Gesamtmortalitätsraten und ursachenspezifischen Daten Sterblichkeitsraten bis zum 19. Juli 2016 veröffentlicht.

7. Die Analyse umfasste 819.448 Teilnehmer und umfasste über 12.300 Fälle von koronarer Herzkrankheit, mehr als 9.200 Fälle von Schlaganfall, mehr als 18.600 Fälle von CVD und rund 18.400 Fälle von Krebs.

8. Die Studie untersuchte den Zusammenhang zwischen Nusskonsum und Mortalität aus einer Vielzahl von Gründen, wie Atemwegserkrankungen, Diabetes, neurodegenerativen Erkrankungen, Infektionskrankheiten und Nierenerkrankungen.

9. Die Untersuchung umfasste alle Arten von Baumnüssen - einschließlich Haselnüssen, Walnüssen, Cashewnüssen, Macadamianüssen und Pinienkernen sowie Erdnüssen, die eigentlich Hülsenfrüchte sind.

Eine Handvoll Nüsse pro Tag reicht aus, um das Risiko verschiedener Krankheiten zu verringern

1. Der tägliche Verzehr einer Handvoll Nüsse war mit einem Rückgang des Gesamtmortalitätsrisikos um 22 Prozent verbunden.

2. Die Analyse ergab, dass bereits 20 Gramm pro Tag - das Äquivalent einer Handvoll - das Risiko für koronare Herzerkrankungen um fast 30 Prozent, das Risiko für CVD um 21 Prozent und das Risiko für alle Krebsarten um 15 Prozent.

3. Das Risiko für Atemwegserkrankungen hat sich mit 52 Prozent um mehr als die Hälfte verringert.

4. Eine Handvoll Nüsse täglich zu essen, senkte auch das Risiko für Diabetes um fast 40 Prozent und das Risiko für Infektionskrankheiten um 75 Prozent.

5. Sowohl Erdnüsse als auch Nüsse schienen das Risiko für koronare Herzkrankheiten, CVD und Mortalität zu senken, aber nur Erdnüsse reduzierten das Risiko für Schlaganfälle. Zusätzlich wurden nur Baumnüsse mit einem verringerten Krebsrisiko in Verbindung gebracht.

6. Der größte Teil der Risikoreduzierung war auf eine Zufuhr von ca. 15-20 Gramm pro Tag zurückzuführen, und bei einer Erhöhung der Zufuhr wurde keine weitere Reduzierung festgestellt.

7. Daher schlagen die Forscher vor, dass mindestens 20 Gramm erforderlich sind, um die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Nüssen voll auszunutzen und vermeidbare Sterblichkeit zu vermeiden:

8. "Unter der Annahme, dass die beobachteten Zusammenhänge ursächlich sind, schätzen wir, dass in den untersuchten Regionen, einschließlich Nord- und Südamerika, Europa, Südostasien und Westpazifik, etwa 4,4 Millionen vorzeitige Todesfälle auftreten können zurückzuführen auf eine Nussaufnahme unter 20 Gramm pro Tag. "

9. Die Autoren warnen jedoch davor, dass eine solche Schätzung von der Annahme abhängt, dass ein ursächlicher Zusammenhang zwischen Nusskonsum und Gesundheitsergebnissen besteht. Diese Analyse kann eine solche Kausalität nicht liefern.

Warum Nüsse gut für dich sind

1. Studienleiterin Dagfinn Aune von der School of Public Health am Imperial College London erklärt die Bedeutung der Ergebnisse.

2. "Wir haben eine konsequente Risikoreduzierung für viele verschiedene Krankheiten festgestellt", sagt er eine erhebliche Wirkung für eine so kleine Menge an Lebensmitteln. "

3. Er erklärt auch, wie der Nährwert von Nüssen für die positiven gesundheitlichen Ergebnisse verantwortlich sein kann.

4. "Nüsse und Erdnüsse sind reich an Ballaststoffen, Magnesium und mehrfach ungesättigten Fetten - Nährstoffe, die sich günstig auf das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen auswirken und den Cholesterinspiegel senken können", sagt Aune.

5. Frühere Studien haben auch gezeigt, dass Nüsse reich an Antioxidantien sind. Eine einzige Portion Walnüsse enthält mehr Antioxidantien als Obst und Gemüse zusammen.

6. Es wurde auch gezeigt, dass gemischte Nüsse die Insulinresistenz verbessern und Entzündungen bei Patienten mit metabolischem Syndrom verringern.

7. "Einige Nüsse, insbesondere Walnüsse und Pekannüsse, enthalten außerdem viele Antioxidantien, die oxidativen Stress bekämpfen und möglicherweise das Krebsrisiko senken können", sagt Aune. "Obwohl Nüsse sehr fetthaltig sind, enthalten sie auch viel Ballaststoffe und Eiweiß. Es gibt Hinweise darauf, dass Nüsse das Risiko für Fettleibigkeit mit der Zeit verringern könnten."

8. Erfahren Sie, wie zusätzliche Nüsse oder Öl mit einer mediterranen Ernährung das Gedächtnis schützen können.

9. Nusskonsum und Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gesamtkrebs, Gesamtursachen- und ursachenspezifische Mortalität: eine systematische Überprüfung und Dosis-Wirkungs-Metaanalyse prospektiver Studien, Dagfinn Aune et al., BMC Medicine, doi: 10.1186 / s12916-016-0730-3, online veröffentlicht am 5. Dezember 2016.

10. Pressemitteilung des Imperial College London, abgerufen am 5. Dezember 2016 über EurekAlert.

11. Zusätzliche Quellen:

12. Zusammenhang zwischen Nusskonsum und Gesamt- und ursachenspezifischer Mortalität, Ying Bao et al., New England Journal of Medicine, doi: 10.1056 / NEJMoa1307352, online veröffentlicht am 21. November 2013.

13. Nüsse, insbesondere Walnüsse, haben sowohl eine antioxidative Menge als auch eine wirksame Wirkung und weisen einen signifikanten potenziellen gesundheitlichen Nutzen auf 2011.

14. Besuchen Sie unsere Kategorieseite Ernährung / Diät, um die neuesten Nachrichten zu diesem Thema zu erhalten, oder abonnieren Sie unseren Newsletter, um die neuesten Updates zu Ernährung / Diät zu erhalten.

15. Bitte verwenden Sie eines der folgenden Formate, um diesen Artikel in Ihrem Aufsatz, Ihrer Arbeit oder Ihrem Bericht zu zitieren:

16. Hinweis: Wenn keine Autorenangabe erfolgt, wird stattdessen die Quelle angegeben.