Vorteile von Bio-Huhn

Vitamin B3

1. Während der Kauf von Bio-Produkten Ihre Lebensmittelrechnung möglicherweise erhöht, lohnen sich die gesundheitlichen Vorteile. Huhn ist einer der besten Orte, an denen Sie Ihr Budget für Bio-Produkte ausgeben können. Dies geht aus einer Studie hervor, die im November 2010 zum Thema "Lebensmittelbedingte Krankheitserreger und Krankheiten" erschien. Wenn Sie sich entschlossen haben, sich gesünder zu ernähren, ziehen Sie die Vorteile von Bio-Hühnchen in Betracht und fügen Sie sie Ihrer Einkaufsliste hinzu.

Weniger Toxine

1. Niemand denkt gerne an giftige Lebensmittel, aber kommerziell gezüchtetes Geflügel enthält häufig Hormone, Antibiotika und Spuren von Pestiziden, die alle ein potenzielles Gesundheitsrisiko darstellen können. Antibiotika, die in gewerblich aufgezogenen Hühnern verwendet werden, können einer der Faktoren sein, die bei manchen Menschen eine Keimresistenz hervorrufen. Selbst geringe Mengen von Hormonen können laut "Verbraucherberichten" eine große Wirkung haben und möglicherweise das Krebsrisiko und das Risiko eines frühen Auftretens erhöhen der Pubertät. Im Handel gezüchtetes Huhn kann auch anderen Verunreinigungen ausgesetzt sein, wie z. B. Schwermetallen, die in einigen im Handel erhältlichen Hühnernahrungsmitteln vorkommen.

Weniger Fett

1. Bio-Hühnchen sind nach Angaben der American Culinary Federation in der Regel weniger fetthaltig als seine gewerblich aufgezogenen Verwandten. Wenn Sie Bio-Hühnchen kochen, empfiehlt dies, ein wenig Fett in die Pfanne zu geben. Schlankere Fleischstücke machen Hühnchen zu einer noch gesünderen Proteinwahl und beschleunigen die Garzeit, um es zu einer praktischen Wahl für das tägliche Kochen zu machen.

Mehr Geschmack

1. Ein weiterer Vorteil von Bio-Hähnchen ist laut American Culinary Federation der Geschmack. Hühnchen, das nicht kommerziell hergestellt wird, ist tendenziell zarter und hat komplexere Aromen, und die Gäste scheinen den Geschmack von Bio-Hühnchen zu bevorzugen.