Warum eine Hundebehandlung mit einem Salmonellenausbruch beim Menschen zusammenhängt
Zum Mitnehmen
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Ein Multi-State-Ausbruch von Salmonellen-bedingten Krankheiten wurde mit der Behandlung von Schweineohrenhunden in Verbindung gebracht.
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Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) haben laut einem aktuellen Bericht die Behandlung von Hunden mit bakteriellen Infektionen bei 45 Personen in Verbindung gebracht. Es wurden Fälle in 13 Bundesstaaten gefunden. Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung wurden keine Todesfälle gemeldet, aber laut CDC wurden seit Anfang dieses Monats 12 Personen ins Krankenhaus eingeliefert.
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Der Ausbruch wurde festgestellt, nachdem zwischen dem 18. November 2018 und dem 13. Juni dieses Jahres Krankheiten gemeldet wurden.
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Beamte des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Michigan beprobten Schweineohren für Salmonellen an Einzelhandelsstandorten, an denen Leute sagten, sie hätten die Schweineohren behandelt bekommen. Der Ausbruchsstamm wurde nicht identifiziert, es wurden jedoch andere Stämme nachgewiesen, wie die CDC berichtet.
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Infolgedessen haben Einzelhandelsstandorte, an denen Proben entnommen wurden, Schweineohren aus den Regalen entfernt. Pet Supplies Plus erinnerte an seine Pig Ear Treats, zu denen Produkte gehören, die in offenen Behältern gelagert wurden. Das CDC sagte, es habe nicht bestätigt, dass Menschen, die krank wurden, ihre Leckereien im Laden gekauft hätten.
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Die Produkte von Pet Supplies Plus wurden an Geschäfte in Alabama, Arkansas, Kalifornien, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maryland, Massachusetts geliefert. Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, New Hampshire, New Jersey, New York, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, Tennessee, Texas, Virginia, West Virginia und Wisconsin. Der Laden erinnerte sich nicht an seine abgepackten Schweineohren.
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"Wir haben in allen unseren Filialen Bulk-Schweineohren aus den Regalen gezogen und den Versand von Bulk-Schweineohren aus unserem Distributionszentrum eingestellt. Wir arbeiten mit der FDA zusammen, während diese ihre Untersuchungen fortsetzt zu den Ursachen der gemeldeten salmonellenbedingten Erkrankungen ", hieß es in einer Stellungnahme des Geschäfts.
Salmonellen
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Haustiere sind nicht die einzigen, die krank werden können, wenn sie ein Produkt mit Salmonellen essen. Besitzer von Haustieren können gefährdet sein, wenn sie mit Bakterien kontaminierte Produkte berühren und dann die Hände auf das Gesicht oder in die Nähe ihres Mundes legen.
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Salmonellen breiten sich wahrscheinlich von den Schweineohren auf Tierhalter aus, die das Produkt handhabten, dann die Hand in den Mund nahmen und die Salmonellen einnahmen, sagte Dr. Donald W. Schaffner, Spezialist für Lebensmittelmikrobiologie und Professor an der Rutgers University.
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Die Bakterien könnten sich auch im Stuhl des Hundes befinden und auf Menschen übertragen werden, die nach ihrem Hund aufräumen, fügte Michael San Filippo, ein Sprecher der American Veterinary Medical Association, hinzu.
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Nicht alle Hunde, die sich mit Salmonellen infizieren, weisen Anzeichen einer Infektion wie Erbrechen oder Durchfall auf. Trotzdem können Hunde Bakterien wie Salmonellen im Stuhl ablegen, ohne Anzeichen von Krankheit zu zeigen, fügte San Filippo hinzu.
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"Tierhalter sollten nicht davon ausgehen, dass nur weil ihr Hund gesund aussieht, sie durch das Füttern von Schweineohren nicht krank werden können. Insbesondere, wenn jemand nach dem Kontakt mit den Bakterien den Mund berührt, gibt es mehr Sorge um Krankheit ", erklärte San Filippo.
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Je nach Salmonellenart kann es sich auf den Hund auswirken, bemerkte Schaffner.
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"Manche Salmonellen infizieren Menschen, aber keine Hunde, manche können Hunde, aber keine Menschen, und manche können beides", sagte Schaffner.
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Es ist auch möglich, dass ein behandelter Hund nicht an einer Infektion leidet, sondern dass Menschen, die die Behandlung durchgeführt haben (oder mit dem Speichel des Hundes in Kontakt gekommen sind), an den Bakterien erkranken.
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Es ist eine gute Praxis, sich nach dem Umgang mit Hundefutter die Hände zu waschen, sagte Schaffner. "Wenn Sie zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen treffen möchten, empfehle ich die Verwendung eines Händedesinfektionsmittels auf Alkoholbasis nach dem Händewaschen", fügte er hinzu.
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Zu den Symptomen von Salmonellen bei Haustieren zählen Lethargie, Durchfall, blutiger Durchfall, Fieber und Erbrechen. Beim Menschen können ähnliche Symptome wie Magenkrämpfe und Übelkeit auftreten. In seltenen Fällen kann es zu Augenreizungen, Muskelschmerzen, Blutinfektionen, Arthritis und Harnwegsinfektionen kommen. Die meisten Menschen, die infiziert sind, leiden zwischen 12 und 72 Stunden nach der Exposition an Symptomen. Die Krankheit kann vier bis sieben Tage dauern und die meisten Menschen benötigen keine Behandlung.
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Aufgrund dieser Symptome kann es auch zu einer Dehydration kommen, so Schaffner.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Kontamination verhindern
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Die CDC bietet Empfehlungen zur gesunden Fütterung von Haustieren:
Auf Nummer sicher gehen
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San Filippo sagte, die Leute sollten nicht mit dem Stuhl oder Urin eines Haustieres umgehen.
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"In dieser Situation ist nicht bekannt, ob nur Hunde eine Krankheitsquelle darstellen oder ob Katzen, die mit Schweineohren in Berührung kommen oder diese konsumieren, ebenfalls betroffen sein könnten", sagte er.
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Tragen Sie Einmalhandschuhe oder Handschuhe, die beim Reinigen der Katzentoilette desinfiziert werden können. Halten Sie die Katzentoilette sauber, wenn Sie eine Katze haben, oder halten Sie den Hof mit einem Löffel oder Handschuhen frei von Tierabfällen, wenn Sie Tiere haben, die ins Freie gehen.
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"Dies ist ein relativ großer Ausbruch, und die Leute sollten ihn ernst nehmen", warnte Schaffner. "Da bei diesem Ausbruch noch kein gemeinsamer Anbieter von Schweineohrenbehandlungen identifiziert wurde, sollten Sie Schweineohren, insbesondere in einem der betroffenen Staaten, zur Rückerstattung zurücksenden oder wegwerfen. Waschen Sie sich anschließend die Hände Handhabung."
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"Haustiere können eine großartige Quelle der Freude sein, und das Füttern von Leckereien gehört zum Spaß am Besitz von Haustieren. Treffen Sie jedoch angemessene Vorsichtsmaßnahmen", fügte er hinzu.
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Verbraucher, die große Schweineohren gekauft haben, sollten die Verwendung einstellen und das Produkt wegwerfen. Sie können Pet Supplies Plus unter der Telefonnummer 734-793-6564 an Wochentagen zwischen 9.00 und 16.00 Uhr kontaktieren. SOMMERZEIT.
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Die FDA fordert die Verbraucher auf, Beschwerden über Tiernahrungsprodukte elektronisch über das Sicherheitsberichterstattungsportal zu melden.