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Was sind die Vorteile von Cranberry Concentrate?

Kalorienreduzierte Riegel

  1. Preiselbeeren sind nicht nur eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamin C, sondern enthalten auch eine Reihe von Phytonährstoffen, Verbindungen, die Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften enthalten. Es gibt Hinweise darauf, dass die Einnahme von Cranberry-Konzentrat, das als Saft oder als Ergänzung erhältlich ist, zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beitragen kann.

Steigert die Herzgesundheit

  1. Cranberries enthalten Verbindungen, die die Herzgesundheit verbessern könnten, so der leitende Forscher Kris Kruse Elliott und Kollegen von der University of Wisconsin-Madison. Die Wissenschaftler untersuchten die Auswirkungen von Vollnahrungsmitteln, die reich an Antioxidantien, Flavonoiden und Polyphenolen sind, auf Schweine, die dazu prädisponiert sind, einen hohen Cholesterinspiegel und Herzkrankheiten zu entwickeln. Am Ende der Studie, die auf der Jahrestagung der American Physiological Society im April 2009 vorgestellt wurde, stellten die Wissenschaftler fest, dass bei Probanden, die sechs Monate lang mit Cranberrysaftpulver gefüttert wurden, eine Verbesserung der Blutgefäßfunktion zu verzeichnen war, was das Risiko sowohl für einen hohen Cholesterinspiegel als auch für Herzerkrankungen verringerte.

Verhindert Harnwegsinfektionen

    Verbessert die Zahngesundheit

    1. Dr. Hyun Koo und Kollegen vom University of Rochester Medical Center untersuchten die Auswirkungen von Preiselbeeren auf die Zahngesundheit. Sie entdeckten, dass Preiselbeeren die Bildung von Plaque auf den Zähnen, die als Glucan bekannt sind, stören, wodurch Bakterien einen sicheren Zufluchtsort finden und Hohlräume verursachen können. Forscher arbeiten daran, die Verbindungen in Preiselbeeren zu isolieren, die für die Verhinderung von Hohlräumen verantwortlich sind.



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