Wie kann ich weniger Zucker essen?

1. Es ist gut für alle, nicht zu viele Produkte mit Zuckerzusatz zu essen. Die meisten Produkte mit Zuckerzusatz sind kalorienreich, aber nährstoffarm wie Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Zucker ist beispielsweise in Obst und Milch natürlich vorhanden. Diese Produkte sind Teil einer gesunden Ernährung. Wenn Sie weniger Zucker essen möchten, beschränken Sie die Lebensmittel mit zugesetztem Zucker wie Keksen, Süßigkeiten und Kuchen. Es gibt auch Zucker in den Produkten, die Sie vielleicht nicht erwarten, wie Ketchup, Saucen und Dressings.

Unterschiedliche Namen für Zucker

1. Überprüfen Sie das Etikett, wenn Sie etwas kaufen. Es gibt viele verschiedene Namen für Zucker, von denen nicht alle sehr leicht zu erkennen sind. Beispiele sind: Dextrin-Maltose, Glucosesirup, Fructosesirup und Glucosefructosesirup. Wir betrachten auch Honig, Agavensirup, Ahornsirup und Kokosblütenzucker als Zucker.

Mit Zucker reduzieren

1. : 1. Weniger Zucker während des Frühstücks Ersetzen Sie gezuckertes Getreide und knuspriges Müsli durch ein Müsli mit einigen Nüssen und frischem Obst. Ersetzen Sie süße Aufstriche durch Erdbeer-, Bananen- oder Apfelscheiben. 2. Zwischendurch weniger Zucker Ersetzen Sie Kekse, Schokolade und Süßigkeiten durch frisches Obst und Gemüse wie Snack-Tomaten, Karotten und Äpfel. Ersetzen Sie Erfrischungsgetränke und Fruchtsäfte durch Wasser oder Kaffee und Tee ohne Zucker. Ersetzen Sie Gebäck oder gezuckertes Gebäck durch ein Vollkornbrot-Knäckebrot oder Reiskuchen. 3. Weniger Zucker während des Abendessens Ersetzen Sie das fertige Dressing durch hausgemachtes Dressing auf Öl- oder Essigbasis Ersetzen Sie Ketchup oder eine verzehrfertige Nudelsauce durch eine hausgemachte Sauce aus gesiebten Tomaten Apfelmus durch frisches Obst ersetzen Ersetzen Sie zuckerhaltige Desserts und Puddings durch Joghurt ohne Zuckerzusatz.