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Linda Cummings Leitheiser
2-Käse-Pilz-Toast
Ich liebe französische Brötchen und liebe es, neue Wege zu finden, um sie zu genießen. Dies würde einen großartigen Snack, ein Mittagessen oder sogar ein Abendessen mit einem Beilagensalat bilden Ich dachte, die Leute könnten ihr sautiertes Pilzrezept der Wahl gebrauchen, das sich auf diese Menge summierte. Ich habe das aufgenommen, was ich verwendet habe ... nicht wirklich ein Rezept ... einfach wirklich einfach, aber lecker.
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Zutaten
- 1 Esslöffel Olivenöl
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die sautierten Pilz enthält
- Salz und Pfeffer
- 1 French Roll, halbiert
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 Scheiben amerikanischer Käse (wenn Sie amerikanischen verwenden, Scheiben in kleine Quadrate schneiden) oder 130 Liter geriebener Cheddar-Käse
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die sautierten Pilz enthält
- 2 Scheiben amerikanischer Käse (wenn Sie amerikanischen verwenden, Scheiben in kleine Quadrate schneiden) oder 130 Liter geriebener Cheddar-Käse
Zubereitung
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Ofen auf 400 ° C vorheizen.
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Wegbeschreibung für sautierte Pilze :.
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Pilze und Salz/Pfeffer im Olivenöl anbraten, bis die Pilze leicht braun sind.
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Wegbeschreibung für Toast :.
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Eine Blechpfanne mit Folie auslegen und mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
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Jede aufgeteilte Rolle erhält die Hälfte der Butter- und Knoblauchmenge. Verteilen Sie jede Menge Butter über das Gesicht der Rolle, dann den Knoblauch.
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Den Mozz.Käse zu gleichen Teilen teilen und über das Brot verteilen.
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Gebratene Champignons über Mozz.Chese verteilen.
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Amerikanischer oder Cheddar-Käse über die Pilze legen/streichen.
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Blech auflegen und 10 Minuten backen (Öfen variieren).
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