30 Minuten irische Pfanne

Name: 30 Minuten irische Pfanne
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Esslöffel Pflanzenöl; 1 Packung (567 Gramm) Simply Potatoes® Shredded Hash Browns; 2 Scheiben Speck, in kleine Stücke schneiden; 400 Gramm mageres Rinderhackfleisch; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Zwiebeln enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter, die gehackten Kohl enthält; 1/4 Liter Rinderbrühe; 60 Liter Apfelsaft oder Wasser; 1 Teelöffel Salz

Ein Hauch Speck und ein Spritzer Apfelsaft verstärken die pikanten Aromen in diesem traditionellen Rindfleisch-, Kartoffel- und Kohlgericht. Genießen Sie dieses einfache Abendessen mit Bratpfanne an Abenden, an denen keine Zeit zum Kochen ist.

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Antihaft-Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Kochen Sie Simply Potatoes Shredded Hash Browns gemäß den Anweisungen in der Packung.
In der Zwischenzeit Speck, Rinderhackfleisch und Zwiebel in einer beschichteten Zentimeterpfanne kochen, bis das Fleisch gebräunt ist. Fett abtropfen lassen. Kohl, Rinderbrühe, Apfelsaft und Salz hinzufügen.
Hitze reduzieren. Abdeckung; kochen, bis der Kohl weich ist. Gekochte Rösti unterrühren.