Gerösteter Knoblauch zweimal gebackene Kartoffeln

Name: gerösteter Knoblauch zweimal gebackene Kartoffeln
Cook time: 30 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Kopf Knoblauch; 1 Teelöffel Öl; 4 große Backkartoffeln; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die BREAKSTONE'S oder KNUDSEN Sour Cream enthält; 200 Gramm VELVEETA®, in Zentimeterwürfel geschnitten, geteilt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die KRAFT geriebenen Parmesankäse enthält; 4 Scheiben OSCAR MAYER Speck, knusprig gekocht, entleert und zerkleinert

Frisch gebratener Knoblauch wirbelte mit Velveeta und Parmesan in Ofenkartoffeln und wurde dann erneut gebacken. Lecker. Sie werden jedes Mal bedankt, wenn diese käsigen Köstlichkeiten beim Abendessen erscheinen.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 400 F. erhitzen
Schneiden Sie eine dünne Scheibe von der Oberseite des Knoblauchkopfes ab, um die Nelken freizulegen. Top wegwerfen. Knoblauch auf quadratische Folie legen; Mit Öl beträufeln. Den Knoblauch locker mit Folie umwickeln. Kartoffeln an mehreren Stellen mit der Gabel zerdrücken. Kartoffeln und Knoblauch 1 Stunde backen.
Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 170 Grad. Schneiden Sie die beiden Enden jeder Kartoffel in einer kleinen Scheibe ab. Schneiden Sie die Kartoffeln kreuzweise in zwei Hälften ab. mash.Squeeze Knoblauch aus der papierartigen Schale in eine Schüssel mit Kartoffeln geben. Sauerrahm, drei Viertel des VELVEETA und des Parmesankäses hinzufügen; schaumig schlagen, bis sie flauschig ist. Löffel gleichmäßig in die Muscheln geben und die Füllung nach Bedarf auffüllen, um die gesamte Füllung zu verwenden. in eine flache Auflaufform legen.
30 min backen; oben mit dem restlichen VELVEETA. 5 min backen. oder bis VELVEETA geschmolzen ist. Mit Speck bestreuen.