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Ahorn-Walnuss-Sirup
Dies ist ein guter Sirup, der auf viele Arten verwendet werden kann. Dieses Rezept enthält Anweisungen zum Einmachen. Es wird eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter enthalten
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Zutaten
Zubereitung
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Maissirup, Ahornsirup, Wasser und Zucker in einem Topf mischen.
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Zum Kochen bringen und gelegentlich umrühren.
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Reduzieren Sie die Hitze und sieden Sie den Sirup, bis er etwa 15 Minuten verdickt.
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Nüsse einrühren; 5 Minuten kochen.
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Schöpfen Sie den heißen Sirup in heiße Gläser und lassen Sie ihn mit einem Zentimeter-Headspace ausstechen.
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Zweiteilige Kappen einstellen.
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10 Minuten in einem kochenden Wasserkocher verarbeiten.
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Ergiebigkeit: Etwa eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter
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