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Alfredo Hühnerflügel
Diese Flügel sind ein Finger-lecken guter Publikumsliebling und heben sie mit einer butterartigen Alfredo-Sauce eine Stufe höher.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 190 Grad vorheizen. Schmieren Sie ein großes Backblech.
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Legen Sie die Flügel auf das vorbereitete Backblech. Besprühen Sie mit gewürztem Salz. mischen, um die Flügel gleichmäßig zu würzen. In einer Ebene anordnen.
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Im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde backen, bis sie knusprig und gar sind.
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Ofengrill einschalten; beenden Sie die Flügel unter dem Grill, um beide Seiten zu knusprieren, etwa 1 Minute pro Seite.
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Butter bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf schmelzen. Sahne und Knoblauch unterrühren, bis sich kleine Bläschen bilden. Geriebenen Käse dazugeben und weiter rühren, bis alles gut vermischt ist.
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Flügel mit Alfredo Sauce werfen und servieren.
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