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Anns Schokoladenkekse
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/5 Liter, die Allzweckmehl enthält
- 1 Teelöffel Backpulver
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Butteraroma-Verkürzung enthält (ich denke, das macht den Unterschied aus)
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml mit braunem Zucker
Zubereitung
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Ofen auf 375 ° F vorheizen
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Backfett, Zucker, braunen Zucker und Vanille cremig rühren.
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Eier hinzufügen.
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Mehl, Backpulver und Salz nach und nach unterrühren.
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Schokoladenstückchen untermischen.
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Lassen Sie sich abgerundete Esslöffel (ich benutze einen Scooper in Fleischbällchengröße und forme sie mit einer weichen Abflachung) auf ungefettete Backbleche fallen.
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Backen Sie für 9 - 11 Minuten oder bis golden.
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