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Smellow
Bananenbrot mit niedrigem Zuckergehalt
Lassen Sie sich nicht von der Tatsache ablenken, dass es nur 1 Esslöffel Zucker gibt! Dieses Bananenbrot ist superfeucht und hat genau die richtige Menge an Süße. Verwenden Sie sehr reife Bananen für beste Ergebnisse.
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Zutaten
Zubereitung
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Bananenbrei und Zucker mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
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Eier schlagen und zu den Bananen geben, gut mischen.
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Trockene Zutaten sieben und mit der Bananenmischung vermischen.
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Falls gewünscht, Nüsse oder Schokoladenstückchen unterheben.
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In eine gefettete 9x5-Laibpfanne gießen und bei 325 ~ 50 Minuten backen.
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