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Bayerische Mandelbirnentorte
 
 
PortionenPTM80 min

Bayerische Mandelbirnentorte


Lecker! Dieses Rezept kombiniert Käsekuchen, Birnen und Muskatnuss für ein köstliches Festtagsdessert. Ich streue Mandelsplitter darüber. - Trisha Kruse, Eagle, Idaho

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Zubereitung

  1. Mehl, Butter, Zucker, Mandeln und Muskatnuss in einer kleinen Schüssel mischen. beiseite legen.
  2. In einer großen Schüssel den Frischkäse und den braunen Zucker rühren und glatt ziehen. Eier hinzufügen; nur bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sie kombiniert werden. Über die Kruste gießen.
  3. Zum Garnieren braunen Zucker und Muskatnuss mischen. Birnen hinzufügen; werfen, um zu beschichten. Über die Oberseite verteilen. Mit Mandeln bestreuen.
  4. 50-60 Minuten bei 350 ° backen oder bis die Mitte fast erreicht ist. 10 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen. Vorsichtig ein Messer um den Rand der Pfanne führen, um sich zu lockern. 1 Stunde länger kühl. Reste abkühlen lassen.



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