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Nichka
Bleu-Käse-Burger
Diese dicken (mannsgroßen), zarten und sehr cremigen Bleu-Cheeseburger sind eines unserer Rezepte, die "on the fly" mit dem, was sich in der Speisekammer befindet, hergestellt werden. Ideal serviert mit Rezept 264984.Verwenden Sie Pita-Brot und fügen Sie in Scheiben geschnittene Tomaten für einen "2Bleu-Style" -Kreisel hinzu.
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Zutaten
Zubereitung
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Mischen Sie alle Fleischzutaten in einer Schüssel, bis sie miteinander vermischt sind. 4 Pastetchen formen. In Plastikfolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.
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Ofen auf 200 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
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Öl und Butter in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Burger hinzufügen und bräunen (ca. 2 Minuten auf jeder Seite).
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Legen Sie die Burger auf das Backblech und backen Sie sie 20 Minuten lang, bis sie vollständig gegart sind. Mit warmem Brötchen mit Bleu-Käsesauce servieren. HINWEIS: Diese Burger können auch auf dem Grill gekocht werden.
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