Bleu-Käse-Burger

Name: Bleu-Käse-Burger
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Burgers, 4
Ingredients: 400 Gramm mageres Rinderhackfleisch; 4 Esslöffel Blauschimmelkäse, Sauce ( cremige Bleu-Käse-Sauce ); 1 Ei, geschlagen; 4 Hamburgerbrötchen (oder Pita-Brot); 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer; 4 Hamburgerbrötchen (oder Pita-Brot); 4 Esslöffel Blauschimmelkäse, Sauce ( cremige Bleu-Käse-Sauce ); 1 Tomaten, in Scheiben geschnitten

Diese dicken (mannsgroßen), zarten und sehr cremigen Bleu-Cheeseburger sind eines unserer Rezepte, die "on the fly" mit dem, was sich in der Speisekammer befindet, hergestellt werden. Ideal serviert mit Rezept 264984.Verwenden Sie Pita-Brot und fügen Sie in Scheiben geschnittene Tomaten für einen "2Bleu-Style" -Kreisel hinzu.

Zutaten

Zubereitung

Mischen Sie alle Fleischzutaten in einer Schüssel, bis sie miteinander vermischt sind. 4 Pastetchen formen. In Plastikfolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
Öl und Butter in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Burger hinzufügen und bräunen (ca. 2 Minuten auf jeder Seite).
Legen Sie die Burger auf das Backblech und backen Sie sie 20 Minuten lang, bis sie vollständig gegart sind. Mit warmem Brötchen mit Bleu-Käsesauce servieren. HINWEIS: Diese Burger können auch auf dem Grill gekocht werden.

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