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Boston Truthahn Burger
 
 
4 PortionenPTM18 min

Boston Truthahn Burger


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Zubereitung

  1. In einer mittelgroßen Schüssel den Truthahn, das Ei, die Zwiebeln, die Brotkrumen, das Knoblauchpulver, das Salz, den Pfeffer und den Dijon-Senf mischen.
  2. Aus 4 Pasteten formen und entweder braten, bis sie fertig sind, etwa 4 Minuten auf jeder Seite bei mittlerer Hitze.
  3. In einer kleinen Schüssel das Ketchup und die Cranberry-Sauce verrühren.
  4. Auf das unterste Brötchen 1 gekochten Burger geben, mit der Sauce und dem Salat übergießen.
  5. Dienen.



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