Butterartiger Heidelbeer-Schuster

Name: butterartiger Heidelbeer-Schuster
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die frische oder gefrorene Blaubeeren enthält; 1 Esslöffel Zitronensaft; Eine Schüssel mit 3/8 Liter Inhalt, die Zucker enthält, geteilt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Butter enthält, gewürfelt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; 2 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Salz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Vollmilch enthält; 1 großes Ei, leicht geschlagen; Schlagsahne oder Schlagsahne

Wie der Name schon sagt, ist dies ein reichhaltiges und leckeres Rezept. Da Sie entweder frische oder gefrorene Blaubeeren verwenden können, können Sie diesen einfachen Blaubeer-Schuster das ganze Jahr über herstellen. - Marjorie Green, South Haven, Michigan

Zutaten

Zubereitung

In einem Topf die Beeren, den Zitronensaft und den 130 Liter Zucker mischen. Zum Kochen bringen; vom Herd nehmen. beiseite stellen. Butter in eine 11x7-Zoll-Auflaufform legen; Butter in einem 350 ° Ofen schmelzen.
In einer kleinen Schüssel den restlichen Zucker mit Mehl, Backpulver, Salz, Milch und Eiern mischen. Gießen Sie die geschmolzene Butter darüber. Rühren Sie nicht. Löffel Beerenmischung über den Teig geben. Nicht umrühren.
Bei 350 ° für 40-45 Minuten backen oder goldbraun backen. Bei Raumtemperatur mit Schlagsahne oder Schlagsahne bestreuen.

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