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Ay Sontespli
Casa Ole Green Sauce (Kopie Katze)
Dies ist die beste Wiedergabe der Grünen Soße von Casa Ole, die ich finden kann. Hab keine Angst, sie eine Weile zu mixen, um alles so glatt wie möglich zu machen.
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Zutaten
Zubereitung
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Braten Sie Serranos über offener Flamme oder im Ofen auf Grill.
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Zum Lösen der Haut in Plastik einpacken oder einwickeln.
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Pfefferhäute entfernen.
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Alle Zutaten in den Mixer geben.
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5 Minuten pürieren, bis es glatt und cremig ist.
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2 Stunden kalt stellen.
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