Choy Bogen sang

Name: Choy Bogen sang
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 appitisers, 4-8
Ingredients: 1 Esslöffel Erdnussöl; 750 g Schweinehackfleisch; 2 Knoblauchzehen, zerdrückt; 225 g Wasserkastanien, abgetropft und fein gehackt; 1 Teelöffel Sambal Oelek; 1 Esslöffel Limettensaft; 1 mittelroter Paprika, fein gehackt (Pfeffer); 1 Sellerierippe, fein gehackt; 2 Esslöffel leichte Sojasauce; 2 Esslöffel Reisessig; 100 g gebratene chinesische Nudeln; 8 große iceburg salatblätter; 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten

Machen Sie diesen Teil Ihres asiatischen Banketts. Ich benutze Nudeln der Marke Changs. Fügen Sie die Nudeln erst hinzu, wenn Sie servierfertig sind, da sie sonst ihre Knusprigkeit verlieren.

Zutaten

1 Esslöffel Erdnussöl
750 g Schweinehackfleisch
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
225 g Wasserkastanien, abgetropft und fein gehackt
1 Teelöffel Sambal Oelek
1 Esslöffel Limettensaft
1 mittelroter Paprika, fein gehackt (Pfeffer)

1 Sellerierippe, fein gehackt
2 Esslöffel leichte Sojasauce
2 Esslöffel Reisessig
100 g gebratene chinesische Nudeln
8 große iceburg salatblätter
2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten

Zubereitung

Öl im Wok oder in einer großen Pfanne erhitzen, Schweinefleisch und Knoblauch etwa 5 Minuten lang anbraten oder bis das Schweinefleisch seine Farbe ändert und durchgegart ist.
Wasserkastanien, Sambal, Saft, Paprika, Sellerie, Sauce und Essig einrühren; kochen Sie rührend, bis Gemüse gerade zart ist. Entfernen Sie von der Hitze; Nudeln einrühren.
Legen Sie zwei Salatblätter auf Servierteller; Mit Schweinefleischmasse füllen und mit geschnittenen Frühlingszwiebeln belegen.

Blogs, die interessant sein könnten

24 gesunde vegane snack ideen

30 proteinreiche snacks die gesund und tragbar sind

70 min

Mittagessen / Snacks

Tomaten, Zucker, Zimt,

kandierte Tomaten
21 min

Mittagessen / Snacks

Mehl, Eier, Milch, kreolisches Gewürz, Salz Pfeffer, Hähnchen, Öl,

gebratener Hühnerteig
30 min

Mittagessen / Snacks

Hähnchenbrusthälften, Salz-, Knoblauchpulver, Pfeffer, Brot, Mehl, Öl, Käse, Butter, Soße, Honig, Essig, Sandwich-Brötchen, Käse,

panierte Büffel-Hähnchen-Sandwiches für zwei
5 min

Mittagessen / Snacks

Sellerierippen, Käse, Rosinen,

Ameisen auf einem Baumstamm (erdnuss- und glutenfrei)

Ich habe es geliebt

Choy Bogen sang

Machen Sie diesen Teil Ihres asiatischen Banketts. Ich benutze Nudeln der Marke Changs. Fügen Sie die Nudeln erst hinzu, wenn Sie servierfertig sind, da sie sonst ihre Knusprigkeit verlieren.

Zutaten

Zubereitung

Blogs, die interessant sein könnten

Bewertungen