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Sheila Dull
Curry-Karotten-Hummus-Krabbenkuchen
Lecker lecker.Köstliche Krabbenkuchen.Das einzige "Füllmittel" in diesem Bereich sind pürierte Karotten, Kichererbsen, Frühlingszwiebeln und Spargel. Es wird nicht viel Brot gegessen, aber viel Geschmack Konten für das Hacken. RSC4
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Zutaten
- 13 Babykarotten, gedämpft
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Kichererbsen enthält, abgelassen (gekocht oder in Dosen)
- 0,5 Limetten oder 0,5 Zitronen, Saft von
- 1 Knoblauchzehe
- 100 Gramm Krabbenfleischimitat, gehackt
- 3 große Spargelstangen, gehackt, geteilt
- 1 Schalotte, gehackt, geteilt
Zubereitung
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Die ersten 4 Zutaten zusammen pürieren, um die Konsistenz zu verbessern.
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Die Hälfte des Spargels und die Hälfte der Frühlingszwiebeln und den Puls hinzufügen.
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Mischung in eine mittlere Rührschüssel geben.
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Krabbe, restlichen Spargel und Frühlingszwiebeln, Gewürze und die Hälfte der Semmelbrösel mischen.
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Die Mischung wird klebrig sein, aber zu 6 Pasteten formen und mit den restlichen Paniermehl überziehen.
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Oregano beidseitig mit schwarzem Pfeffer abschmecken.
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** ZWEIOPTIONEN ** In einer beschichteten Pfanne mit etwas Wasser und Gemüsebrühe (oder Kochspray) kochen.
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ODER bei 375 * F 20 Minuten backen und einmal halb durchdrehen.
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Genießen Sie wie es ist oder als Sandwich.
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