Crock Pot Cidre-Schmorhähnchen

--- Crock Pot Methode ---.

Geben Sie Gewürze, Tomaten und Apfelwein in den Topf und rühren Sie um, um zu mischen.

Fügen Sie das Huhn hinzu und werfen Sie, um zu beschichten.

Stellen Sie den Herd auf niedrige Hitze und kochen Sie 7-9 Stunden lang oder hohe Hitze 3-4 Stunden lang.

Am Ende des Garvorgangs das Huhn aus dem Topf nehmen, die Maisstärke mit 2 EL Wasser mischen und die Maisstärkemischung unterrühren. Stellen Sie den Topftopf auf Hoch und kochen Sie ihn 15 Minuten lang, um den Topf zu verdicken

Geben Sie das Huhn in den Topf zurück und werfen Sie es erneut, um es zu bestreichen.

--- Herd Methode ---.

Das Huhn in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze (kein Öl verwenden) mit der Hautseite nach unten ca. 10 Minuten anbraten. überschüssiges Fett abschütten.

Mit Gewürzen bestreuen und Tomaten hinzufügen; Mit Apfelwein bedecken.

Die Pfanne abdecken, die Hitze reduzieren und 45 Minuten köcheln lassen.

Um die Säfte zu verdicken, machen Sie eine Aufschlämmung, indem Sie die Maisstärke mit dem kalten Wasser kombinieren. rühre es in die Säfte und koche unbedeckt 15 Minuten länger unter Rühren.