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Davidcy1121
Cuisinart Rezept für Hummus
Das kam mit meiner Cuisinart !! Ein schönes Grundrezept für Hummus! Sie können beliebige Aromen wie geröstete rote Paprikaschoten, Oliven usw. hinzufügen.
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Zutaten
Zubereitung
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Legen Sie den Knoblauch in eine Küchenmaschine, die mit dem Metallhackmesser ausgestattet ist.
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Fügen Sie die Kichererbsen, Tahini, Kreuzkümmel, Zitronensaft, Salz, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer hinzu. Glatt verarbeiten.
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Fügen Sie bei laufender Maschine das Olivenöl in einem gleichmäßigen Strom durch das Einfüllrohr hinzu und verarbeiten Sie es, bis die Mischung glatt und cremig ist.
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