Dunkler Schokoladenorangenkuchen

Name: dunkler Schokoladenorangenkuchen
Yield: 14
Ingredients: 10 Esslöffel Butter, weich gemacht; Eine Schüssel mit 3/8 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 4 Eier; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die Sauerrahm enthält; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 2 Esslöffel geriebene Orangenschale; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die ungesüßtes Kakaopulver enthält; 1/4 Teelöffel Backpulver; 1/4 Teelöffel Salz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Mandeln enthält

Dieser Kuchen hat eine trockene und körnige Textur mit einem Hauch Orange.

Zutaten

Zubereitung

In einer Schüssel die Butter mit dem Zucker rühren. Die Eier, die saure Sahne, die Vanille und die Orangenschale einschlagen.
Mehl, Kakao, Backpulver und Salz in einer anderen Schüssel verrühren. In die Rahmmasse einbrühen, bis sie eingearbeitet ist, und die Mandeln einrühren.
Verwandeln Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte Röhrchenpfanne. In einem 170 ° C (175 ° C) Ofen 1 Stunde lang backen oder bis der Test mit einem Zahnstocher durchgeführt wurde. Lassen Sie das Ganze auf einem Ständer abkühlen. 16 Portionen.