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Marshmallow-Eisbecher aus Schokolade
 
 
PortionenPTM20 min

Marshmallow-Eisbecher aus Schokolade


Ich mache diese Eisbecher schon seit den fünfziger Jahren und habe noch keine kommerzielle Eiscreme gefunden, die ihnen in Geschmack und samtiger Textur gleichkommt. - Lily Julow, Lawrenceville, Georgia

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Zubereitung

  1. In einer großen Schüssel Sahne, Milch, Schokoladensirup und Vanille schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. In eine 9-Zoll-Pfanne geben. Überdecken und mindestens 4 Stunden einfrieren.
  2. In jedes der 12 Dessertgerichte 3 Esslöffel gefrorene Mischung und 1 Esslöffel Eibischcreme geben; Schichten wiederholen. Jeweils mit 2 Teelöffeln Sirup, knapp bemessenem Löffel Schlagsahne, 1 Teelöffel Mandeln und Kirsche. Sofort servieren.



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